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Unsere Ausbildung in München sucht Schülerinnen und Schüler für ein

Schülerpraktikum Betriebsgastronomie (all genders)

Bei der MTU Aero Engines haben Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit, im Rahmen eines einwöchigen Schülerpraktikums die Berufe (Bei-)Koch/Köchin oder Restaurantfachmann/-frau kennen zu lernen, welche vereinzelt auch in der MTU am Standort München ausbildet werden.

Ein Schülerpraktikum in der Betriebsgastronomie ist eine hervorragende Gelegenheit, um einen Einblick in die Verpflegung von Mitarbeitenden in Unternehmen zu erhalten. Die Betriebsgastronomie umfasst Cafeterien, Kantinen oder Betriebsrestaurants, die oft große Gruppen von Menschen versorgen. Hier sind einige wichtige Informationen, die Dir bei deinem Praktikum helfen können:

STARKE AUFGABEN

In folgende Bereiche kannst Du während Deines Praktikums einen Einblick erhalten:

• Küchenbereich: Hier kannst Du bei der Zubereitung von Speisen, dem Anrichten und der Einhaltung von Hygienevorschriften helfen.
• Servicebereich: Du wirst möglicherweise im Service tätig sein, das heißt, Du bedienst die Gäste, nimmst Bestellungen auf und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
• Kassenbereich: Hier kannst Du beim Kassieren von Bestellungen helfen und den Kontakt mit den Gästen pflegen.

Je nach Bereich fallen hierbei ganz unterschiedliche Tätigkeiten für Dich an:

• Vorbereitung von Speisen: Mithilfe bei der Zubereitung von kalten und warmen Gerichten.
• Hygiene und Sauberkeit: Sicherstellen, dass alle hygienischen Vorschriften eingehalten werden.
• Gäste bedienen: Freundlicher Kontakt mit den Mitarbeitenden, die in der Kantine essen.
• Küchenorganisation: Unterstützung bei der Organisation und Planung der Speisenangebote.
• Reinigung: Aufräumen und Sauberhalten der Küchen- und Essbereiche.

BESTE VORAUSSETZUNGEN

• Kommunikationsfähigkeit: Freundlicher Umgang mit den Gästen ist wichtig.
• Teamarbeit: Die Arbeit in einem Küchenteam erfordert gute Zusammenarbeit.
• Flexibilität: In der Betriebsgastronomie können die Aufgaben variieren, und du musst bereit sein, verschiedene Tätigkeiten zu übernehmen.
• Hygienebewusstsein: Grundkenntnisse über Hygienevorschriften sind unerlässlich.

Wichtig - §43 Infektionsschutzgesetz: Für ein Praktikum im Lebensmittelgewerbe ist die Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz Voraussetzung. Diese kannst Du einfach online durchführen (Infektionsschutzbelehrung - Anmeldung oder Durchführung online - BayernPortal).

Die Praktikumstermine sind, nach Vereinbarung, ganzjährig möglich.

Alternativ zu einem Bewerbungsanschreiben, kannst Du auch gerne unseren Steckbrief für das Schülerpraktikum ausfüllen und hochladen. Diesen findest Du unter https://www.mtu.de/de/karriere/schueler/schuelerpraktikum/ .

Wir freuen uns über jede Bewerbung zum Schülerpraktikum bei der MTU Aero Engines!

AUSGEZEICHNETES UMFELD

Ein Schülerpraktikum ist die ideale Startvoraussetzung für eine Ausbildung bei der MTU.

Eine Ausbildung in der Luftfahrtbranche - spannender geht es kaum. Und als TOP Arbeitgeber bietet die MTU ihren Auszubildenden viele attraktive Angebote im finanziellen Bereich, mit flexiblen Arbeitszeiten und und und. Mehr unter www.mtu.de/karriere.

STARTKLAR?

Dann bewirb Dich jetzt ausschließlich online mit folgenden Unterlagen:

• Bewerbungsschreiben oder MTU Steckbrief
• Tabellarischer Lebenslauf
• Die letzten beiden Zeugnisse deiner aktuellen Schule (ggfls. bei Schulwechsel das letzte Abschlusszeugnis der alten Schule)

Wir freuen uns, Dich kennenzulernen!

Dein:e Ansprechpartner:in im Personalbereich:

Tel.: 08914895137