Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
MÜNCHENSTIFT GmbH
Pflegeberufe
München
- Art der Anstellung: Vollzeit
- 46.500 € – 56.000 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Über diesen Job
Aufgaben:
- Zubereitung der Speisen gemäß Rezeptur
- Veranstaltungsservice
- Anleitung von Kolleg*innen
- Digitale Dokumentation des Warenverbrauchs
- Warenannahme einschließlich Qualitätskontrolle und Lagerhaltung
- Pflege und Reinigung der Arbeitsmittel und Küche
- Sicherstellen der vorgegebenen Speisenqualität, Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit
- Mitarbeit in der Planung des täglichen Betriebs
- Verantwortung der Warenwirtschaft in Vertretung der Küchenleitung u. a. Organisation des Warenbestandes einschließlich Pflege des Warenwirtschaftssystems und digitale Rechnungsbearbeitung
- Abstimmung mit internen und externen Schnittstellen in Vertretung der Küchenleitung
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum*zur Koch*Köchin
- Geplante oder laufende Weiterbildung zum*zur Küchenmeister*in oder Staatlich geprüfte*n Gastronom*in
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wie Großküche, Mensa o. ä.
- Interesse an der Umsetzung kulinarischer Vielfalt
- Sichere PC-Anwendungskenntnisse
- Führerschein Klasse B von Vorteil
- Freude an der Arbeit im Team und Aufgeschlossenheit
- Selbstständige Arbeitsweise
- Organisationsstärke
- Gender- und kultursensibles Bewusstsein
Wir bieten:
- Attraktive München-Zulage
- Eine unbefristete Beschäftigung in Vollzeit bei einem öffentlichen und krisensicheren Arbeitgeber
- Voll arbeitgeberfinanzierter betriebliche Altersvorsorge
- Vergünstigtes Deutschlandticket Job
- Vergünstigte Verpflegung durch die MÜNCHENSTIFT
- Spannendes und abwechslungsreiches Umfeld - kein Tag gleicht dem anderen
- Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Strukturierte und individuelle Einarbeitung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Kontingentgutscheine für unsere städtischen Kindertagesstätten
- Fahrradleasing
- Personalrabatte, vergünstigte Angebote in unserem (online) Einkaufsportal sowie viele weitere Corporate Benefits
- Ein engagiertes und motiviertes Team, dass SIE erwartet und sich auf SIE freut
Weitere Informationen:
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung, unabhängig von kultureller und sozialer Herkunft, geschlechtlicher Identität und sexueller Orientierung, Alter, Behinderung, Weltanschauung und Religion.
Gehalts-Prognose
Bewertung von Mitarbeitenden
Gesamtbewertung
Basierend auf 215 BewertungenVorteile für Mitarbeitende
Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen
Unternehmenskultur
Unternehmenskultur
215 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei MÜNCHENSTIFT GmbH als eher modern.Dies stimmt ungefähr mit dem Branchen-Durchschnitt überein.
