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Ausbildung zum Koch (m/w/d)

• Zubereitung von Speisen in der Gemeinschaftsverpflegung
• Gutbürgerliche, internationale Küche sowie Schonkost
• Kalte Küche und Buffetgestaltung
• Anrichten und Präsentieren von Speisen
• Mitwirkung bei der Speiseplangestaltung
• Grundlagen der Ernährungslehre und Lebensmittelphysiologie
• Warenannahme, Lagerhaltung und Bestandskontrolle nach HACCP
• Einhaltung von Hygiene- und lebensmittelrechtlichen Vorschriften
• Umgang mit Reklamationen und lösungsorientierte Bearbeitung
• Abwechslungsreiche Aufgaben und Lernmöglichkeiten
• Mitarbeit in einem engagierten freundlichen Team
• Einblick in die Besonderheiten der Krankenverpflegung (Diät und Spezialkost)

Einen qualifizierenden Mittelschulabschluss oder einen gleichwertigen bzw. höheren Bildungsabschluss Interesse an Ernährung, Kochen sowie speziellen Diäten und Schonkostformen Sorgfältige und hygienebewusste Arbeitsweise Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein Gute PC-Kenntnisse sowie Interesse an wirtschaftlichen Zusammenhängen Leidenschaft für das Kochen, Interesse an Lebensmitteln und Hygiene Bereitschaft zur Schicht- und Wochenende Arbeit im Rahmen des Klinikdienste Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft und Sauberkeit

• Attraktive Vergütung nach TVöD/VKA inkl. Sozialleistungen
• Erler-Versorgungswerk: Betriebliche Altersvorsorge, Gruppenunfallversicherung, Zeitwertkonten, VWL
• Vielfältige Aus-, Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebssport und Fitness: Kooperationen mit Studios, Fitnesskurse, JobRad
• Parken in unserem Parkhaus und Zuschuss zum Deutschlandticket
• Leckeres und gesundes Essen in unserer Kantine
• Corporate Benefits: Über 600 Rabatte bei Top-Anbietern

Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich jetzt und werden Teil von TEAMERLER! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.