Produktionsleiter/in
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Produktionsleiter/in
Kaiten Production AG
Tourismus, Gastronomie
Obernau
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- Vor Ort
Produktionsleiter/in
Über diesen Job
Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.
Offizieller Partner
Wegen eines Totalausfalls bei unserem Hosting-Anbieter Webland waren wir vom 23. November bis 3. Dezember 2025 nicht per Mail erreichbar. Während dieser Zeit haben uns keine Mails erreicht. Falls erforderlich, kontaktieren Sie uns bitte erneut. Wir haben die Laufzeit aller Inserate um zehn Tage verlängert.
Fachkräfte: Konventionelle Küche
Produktionsleiter/in
| Betrieb | Kaiten Production AG, Kriens |
| Arbeitsort | 6012 Obernau |
| Pensum | 100 % |
| Anstellungsart | Dauerstelle Dauerstelle |
| Stellenantritt | per sofort |
Stellenbeschrieb
- Wareneinkauf
- Organisation und Mithilfe beim Mise en Place für den gesamten Betrieb
- Organisation Einsatzzeiten des Produktionsteams
- Qualitätskontrolle Produktion (Temperatur, Gewicht)
- Hygienekontrolle
- Kontrolle Produktionsliste / Bestellungen Wiederverkäufer
- Inventar
- Mitarbeiterführung
Anforderungen
- Ausbildung als Koch/Köchin
- körperliche und seelische Stabilität, Ausgeglichenheit und Geduld
- Team- und Konfliktfähigkeit
- Organisationstalent
- Führungserfahrung
- Initiative und Einsatzbereitschaft
- Gute Umgangsformen
- Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
Sprachen
Deutsch, Englisch
Betrieb
Die Kaiten Production AG beliefert Migros Genossenschaft Luzern sowie verschiedene kleine Wiederverkäufer täglich mit frischen Sushi-Produkten. Ebenfalls führen wir verschiedene Caterings durch.