Chef de Rang (m/w/d) in Voll- und/oder Teilzeit
Chef de Rang (m/w/d) in Voll- und/oder Teilzeit
Chef de Rang (m/w/d) in Voll- und/oder Teilzeit
Chef de Rang (m/w/d) in Voll- und/oder Teilzeit
Alpe Dornach GbR
Gastronomie
Oberstdorf
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 38.000 € – 55.000 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Aktiv auf der Suche
Chef de Rang (m/w/d) in Voll- und/oder Teilzeit
Über diesen Job
Ab sofort suchen wir für unser Restaurant einen Chef de Rang (m/w/d).
Unser Restaurant bietet ein abwechslungsreiches kulinarisches Umfeld:
- À-la-carte-Geschäft
- Bewirtung von Hotelgästen
- Bankett- und Veranstaltungsservice
Dein Aufgaben
- Eigenverantwortliche Betreuung einer Servicestation im Restaurant
- Empfang, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Aufnahme von Bestellungen sowie fachkundige Beratung zu Speisen und Getränken
- Servieren von Speisen und Getränken auf gehobenem Niveau
- Koordination und Anleitung von Commis de Rang und Servicehilfen
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Kontrolle der Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung der Service-Standards
- Abrechnung der Station und korrekte Kassenführung
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Serviceleitung
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und/oder Berufserfahrung im gehobenen Service
- Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
- Hohe Gäste- und Serviceorientierung
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse (min. B2), weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten
- Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Arbeiten in einem dynamischen und professionellen Team
- Abwechslungsreicher Küchenalltag (À la carte, Hotel, Bankett)
- Leistungsgerechte Vergütung
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.