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Alpe Dornach GbR

Gastronomie

Oberstdorf

    Art der Beschäftigung: Vollzeit
    38.000 € – 48.500 € (von XING geschätzt)Vor Ort

Gardemanger (m/w/d) in Voll- und/oder Teilzeit

Über diesen Job

Deine Aufgaben

  • Zubereitung aller kalten Speisen, einschließlich Vorspeisen, Salaten, fisch- und Fleischgerichten, Pasteten und Terrinen
  • Sicherstellung der Qualität
  • Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Anleitung von Auszubildenden und Praktikanten

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Küche
  • Umfassende Kenntnisse über alle kalten Speisen, einschließlich Vorspeisen, Salaten, fisch- und Fleischgerichten, Pasteten und Terrinen sowie verschiedene Zubereitungstechniken
  • Hygienebewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • Flexibilität

Wir bieten

  • Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
  • Arbeiten in einem dynamischen und professionellen Team
  • Abwechslungsreicher Küchenalltag (À la carte, Hotel, Bankett)
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.

Gehalts-Prognose

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