Saucier (m/w/d)
Saucier (m/w/d)
Saucier (m/w/d)
Saucier (m/w/d)
Alpe Dornach GbR
Gastronomie
Oberstdorf
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 37.500 € – 52.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Aktiv auf der Suche
Saucier (m/w/d)
Über diesen Job
Deine Aufgaben
- Zubereitung von Saucen, Fleisch, Fisch und Geflügel
- Sicherstellung der Qualität
- Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften
- Anleitung von Auszubildenden und Praktikanten
Dein Profil
- Abgeschlossenen Ausbildung in der Küche
- Umfassende Kenntnisse über Saucen, Fonds, Fleisch, Fisch, Geflügel und verschiedene Zubereitungstechniken
- Hygienebewusstsein
- Teamfähigkeit
- Flexibilität
Wir bieten
- Anspruchsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Arbeiten in einem dynamischen und professionellen Team
- Abwechslungsreicher Küchenalltag (À la carte, Hotel, Bankett)
- Leistungsgerechte Vergütung
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.