Frühstückskoch (m/w/d)
Frühstückskoch (m/w/d)
Frühstückskoch (m/w/d)
Frühstückskoch (m/w/d)
Gebr. Krings Bergbahnen GmbH
Tourismus, Gastronomie
Obertauern
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Frühstückskoch (m/w/d)
Über diesen Job
(m/w/d)
WAS GIBT ES ZU TUN?
- Zubereitung von Speisen direkt neben dem Gast in unserer Schauküche beim Frühstücksbuffet
- Arbeitszeiten 04:00-14:00 Uhr bzw. 05:00-15:00 Uhr (inkl. 1h Pause)
- Unterstützung bei Mise-en-Place-Arbeiten für das Frühstück und auch für unser Küchenteam
- Effizientes, kostenbewusstes Arbeiten am Posten und im Küchenteam
- Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen
- Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
- Verräumen und Pflegen der Waren
- Einhaltung der Hygienestandards nach den HACCP-Richtlinien
WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN?
- Viel gute Laune in den frühen Morgenstunden
- Abgeschlossene Ausbildung und nachweisbare erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Qualitätsbewusstsein, Produktwissen und sehr gute Lebensmittelkenntnisse
- Einsatzbereitschaft, Teamgeist und Flexibilität
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Sehr gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
- Freude am Umgang mit Menschen
- Hands-On-Mentalität
