Chef de Partie (w/m/d)
Chef de Partie (w/m/d)
Chef de Partie (w/m/d)
Chef de Partie (w/m/d)
TUI BLUE Schladming
Tourismus, Gastronomie
Schladming
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 27.500 € – 38.000 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Chef de Partie (w/m/d)
Über diesen Job
Job Beschreibung
TUI BLUE ist eine Hotelmarke der TUI, dessen Portfolio hauptsächlich in Europa und auch über dessen Grenzen hinaus präsent ist. Sie vereint das Beste aus Individual- und Pauschalreise – Sehr gute Qualität, Individualität und Modernität. TUI BLUE Gäste können ihre Zeit ganz nach ihren eigenen Wünschen verbringen und einmalige Erlebnisse genießen. Die Hotelmarke zeichnet sich durch erstklassige Lagen, regionale Architektur, ein innovatives Technologie-Konzept, eine ausgewogene Gastronomie und das individuelle Sport- und Freizeitangebot BLUEf!t® aus. TUI BLUE Österreich ist mit rund 170 Mitarbeitern in Schladming, Fieberbrunn und Montafon vertreten.
Zur Verstärkung unserer Teams suchen wir ab Mitte Mai einen verantwortungsbewusste/n
Chef de Partie (m/w/d).
Was wir bieten:
- Wunderschöner Arbeitsort mit Blick auf eine traumhafte Berglandschaft
- ein kollegiales und aufgeschlossenes Team
- die Möglichkeit, eigene Erfahrungen einzubringen
- Förderung von Weiterbildung und Qualifikation
- Bei Bedarf wird eine Mitarbeiterunterkunft zur Verfügung gestellt
- Faire Dienstpläne/ Flexible Arbeitszeitmodelle
- kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- Vergünstigte Mitarbeiter- und Familienraten
- Mitarbeitervergünstigungen bei unseren Kooperationspartnern
- Einsatzmöglichkeiten in anderen TUI BLUE Hotels (auf eingenem Wunsch)
- Bezahlung mindestens nach Kollektiv inklusive anteiliges 13. und 14. Gehalt, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
WAS WIR ERWARTEN:
Zur Position:
- Mise-en-place, Nachbearbeitung, Organisation des Arbeitsplatzes
- Eigenständige Zubereitung von kalten wie warmen Speisen und deren Präsentation
- Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeitenden
- Buffetbetreuung und Service im Speisesaal
- Einhalten der Küchenhygiene nach HACCP-Richtlinien
Zu Dir:
- Abgeschlossen Berufsausbildung und praktische Erfahrung
- Gute organisatorische Fähigkeiten und sorgfältige Arbeitsweise
- Freude am Kochen und dem Präsentieren von Speisen
- Freundlicher respektvoller Teamplayer und Gastgeber
- Verlässlich, engagiert, qualitätsorientiert und belastbar
- Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeitenden
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Für Fragen und Vorabinformationen steht dir Hannah Schubert , telefonisch unter 0043 664 49 44 80 oder per E-Mail an jobs.austria@tui-blue.com als persönliche Ansprechpartnerin gerne zur Verfügung. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Anstellungsart
Vollzeit
STUNDENANZAHL
nach Vereinbarung
Arbeitsverhältnis
