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Sous Chef | Chef de Partie (m/w/d)

Über diesen Job

Sous Chef | Chef de Partie (m/w/d)

Das WERK 7 steht für zeitgemäße Wirtshausküche, die tief in der Region verwurzelt ist und doch kulinarisch neue Wege geht: vertraute Aromen, moderne Zubereitung, überraschende Akzente. In einem Ambiente, das von der Wärme und Ästhetik des Werkstoffs Holz geprägt ist, servieren wir saisonale Gerichte mit regionalem Bezug – modern interpretiert und mit Liebe zum Detail zubereitet.

DEINE AUFGABEN

  • Zubereitung von Speisen mit Liebe zum Detail
  • Vorbereitung für den Mittags- und Abendservice
  • enge Zusammenarbeit mit Küchenchef & Team
  • Mitwirken bei der Entwicklung neuer Gerichte
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien und unserer Qualitätsstandards

PROFIL

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Erfahrungen in einer ähnlichen Position in der Gastronomie von Vorteil
  • Leidenschaft für Kulinarik und Freude am Kochen
  • Selbstständigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
  • hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Kreativität
  • Organisationstalent und Stressresistenz

WIR BIETEN

  • VOLLZEIT: attraktive Arbeitszeiten von Dienstag bis Samstag zwischen 9 Uhr und 22 Uhr (wöchentlich wechselnd)
  • TEILZEIT: Tagdienste von Dienstag bis Samstag / Keine Abenddienste
  • Sonn- und Feiertage sowie der Montag sind arbeitsfrei
  • kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Teilnahme an Weiterbildungen, Aufstiegsmöglichkeiten

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

company logo

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