Starten Sie ab Mitte November in die Wintersaison 2024/25 (bis Mitte April) – und leiten Sie den Servicealltag im Herzen eines 4****S-Hotels in Saalbach-Hinterglemm!

Sie sind Gastgeber aus Überzeugung, behalten auch in stressigen Situationen den Überblick und führen Ihr Team mit Herz, Struktur und klarer Kommunikation? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Als Serviceleitung im Hotel Unterschwarzachhof übernehmen Sie eine operative Schlüsselrolle im Tagesgeschäft. Sie verantworten mit einem eingespielten Team den reibungslosen Ablauf des Frühstücks-, Nachmittags- und Abendservice in unserem gehobenen Halbpensionsrestaurant und sind erste:r Ansprechpartner:in für unsere Gäste, das Küchenteam und die Geschäftsführung.

Ihre Aufgaben

• Führen Sie operativ den gesamten Servicebereich während Frühstück, Nachmittagsjause und Abendservice und sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf.
• Seien Sie Gastgeber für unsere internationalen Gäste – mit Präsenz im Restaurant und Gespür für Qualität und Details.
• Übernehmen Sie die tägliche Dienstplanung und Abstimmung der Schichten in enger Absprache mit der Geschäftsführung.
• Leiten und motivieren Sie ein Team aus Chef de Rang, Sommelier, Commis, Praktikant:innen und Aushilfen – inkl. Onboarding & laufender Schulung.
• Arbeiten Sie eng mit der Küche, der Rezeption und der Geschäftsführung zusammen, um Abläufe effizient zu gestalten.
• Kontrollieren Sie täglich die Speisen- und Getränkekarten , sorgen Sie für korrekte Kassenabschlüsse und behalten Sie den Überblick über das Lager.
• Unterstützen Sie aktiv bei der Weiterentwicklung unserer Standards, Abläufe und des Getränkeangebots.

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service, idealerweise mit Führungserfahrung
• Fachkenntnisse im Speisen- und Getränke-Service (Wein & Digestif-Kenntnisse von Vorteil)
• Sehr gute Deutschkenntnisse , gute Englischkenntnisse
• Organisationstalent , Verantwortungsbewusstsein und Freude an Teamführung
• Hands-on-Mentalität , Vorbildfunktion und hohe Serviceorientierung - Handschlagqualität!

Das sind unsere Vorteile

• Erhalten Sie eine attraktive Entlohnung nach Kollektivvertrag , abhängig von Ihrer Qualifikation & Erfahrung, mit Bereitschaft zur Überzahlung .
• Profitieren Sie von einem garantierten 13. und 14. Gehalt gemäß Kollektivvertrag.
• Freuen Sie sich auf eine ausgewogene, gesunde Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen), die Sie auch an Ihren freien Tagen genießen können.
• Wohnen Sie in unserem TOP-Team-Haus mit Tiefgarage, Balkon, Sauna und Fitnessbereich.
• Nutzen Sie unsere umfangreichen Schulungs- und Weiterbildungsangebote von "WorkForUs!".
• Freuen Sie sich über exklusive Benefits und Vergünstigungen mit der Saalbach-TeamCard und WorkForUs-Card in der Region und darüber hinaus.

Starten Sie mit uns in eine unvergessliche Wintersaison 2025 / 26 im Hotel Unterschwarzachhof und in der Après-Ski- und Eventlocation Der Schwarzacher ! Erleben Sie das besondere Unterschwarzachhof-Gefühl inmitten der traumhaften Bergwelt von Saalbach-Hinterglemm und genießen Sie nach Feierabend Ski-Fahren, Snow-Boarden oder entspannte Stunden am Berg. Als besonderes Extra steht Ihnen unser exklusives Team-Haus mit modernen Zimmern (inklusive Balkon), Sauna, Fitnessbereich und Tiefgarage zur Verfügung.