Souschef:in
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Haus Jausern
Hotelgewerbe
Saalbach-Hinterglemm
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 2.400 € (Unternehmensangabe)
- Vor Ort
Souschef:in
Über diesen Job
Sous Chef (m/w/d)
Du willst mit einem richtig guten Küchenchef gemeinsam Hauben erkochen und unsere Gäste mit echten Geschmackserlebnissen verzaubern? Dann komm ins Haus Jausern, unser Design Hotel in Saalbach, wo Echtsein nicht nur ein Wort ist, sondern gelebte Haltung.
Bei uns kocht ihr auf höchstem technischem Niveau, mit einem klaren Anspruch an Qualität und Frische. Als Sous Chef stehst du unserem Küchenchef Stefan Lechleitner eng zur Seite, führst das Team im Tagesgeschäft mit und gestaltest gemeinsam täglich ein vier Gänge Menü, das ausschließlich aus regionalen, frischen Zutaten entsteht und mit Liebe zum Detail inszeniert wird.
Was dich bei uns erwartet:Ein Ort, an dem deine Ideen wirklich zählen und mitgestalten dürfenEin abwechslungsreiches, spannendes Aufgabenfeld in einem eingespielten, dynamischen TeamEchte Entwicklungsmöglichkeiten und Raum, um dich weiterzuentwickelnEine faire, leistungsbezogene Bezahlung, die deinen Einsatz honoriert
Wenn du Lust hast, mit uns neue Menüideen zu entwickeln und Teil eines Teams zu werden, das auf Mut, Respekt und Aufrichtigkeit baut, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Bewirb dich jetzt online, wir sind gespannt auf dich.
Aufgaben
Erfahrungen in der gehobenen Küche und eine positiv absolvierte Ausbildung.
Du bist immer im Kontakt mit Menschen und Lebensmittel, daher ist Höflichkeit, gepflegtes Erscheinungsbild und Hygiene ein absolutes Must-have.
In allen Positionen bestmöglich einsatzbereit zu sein.
Selbständiges Arbeiten, hohen Qualität- und Nachhaltigkeits- Anspruch, sauberes und strukturiertes Arbeiten.
Vertretung des Küchenchefs an freien Tagen.
Qualifikation
Erfahrungen in der gehobenen Küche und eine positiv absolvierte Ausbildung.
Du bist immer im Kontakt mit Menschen und Lebensmittel, daher ist Höflichkeit, gepflegtes Erscheinungsbild und Hygiene ein absolutes Must-have.
In allen Positionen bestmöglich einsatzbereit zu sein.
Selbständiges Arbeiten, hohen Qualität- und Nachhaltigkeits- Anspruch, sauberes und strukturiertes Arbeiten.
Vertretung des Küchenchefs an freien Tagen.
Benefits
Einen lässigen Arbeitsplatz in Saalbach eine top moderne Küche (2022 neu eingerichtet) Arbeitsgeräte auf dem neusten Stand der Technik.
Ein tolles Küchen Team zur Unterstützung Freiheit in der Gestaltung.
Aus- und Weiterbildungen
Flexible Arbeitszeit
Fortbildung / Kurse
Haustier erlaubt
Internet / WLAN kostenlos
Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
Tickets für öffentliche Verkehrsmittel
Waschmaschine / Trockner kostenlos
