Ausbildung: Koch (m/w/d)
Ausbildung: Koch (m/w/d)
Ausbildung: Koch (m/w/d)
Ausbildung: Koch (m/w/d)
Hotel Deimann GmbH & Co. KG
Hotelgewerbe
Schmallenberg
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- Vor Ort
Ausbildung: Koch (m/w/d)
Über diesen Job
Duale Ausbildung
Stadt Schmallenberg
Kreis Hochsauerlandkreis
Starte deine Zukunft in der Welt der Gastfreundschaft!
Bei uns bist Du jeden Tag dort, wo andere Urlaub machen – in einem 5-Sterne-Hotel inmitten der schönsten Sauerländer Natur. Modernes Highclass-Ambiente trifft hier auf historischen Charme, Weltoffenheit auf familiäre Atmosphäre. Die idealen Voraussetzungen für einen erfüllenden Hotel-Job im Sauerland, der Dich jeden Morgen gern zur Arbeit gehen lässt und Dich in Deiner persönlichen Weiterentwicklung stärkt. Erlebe im Hotel Deimann das Abenteuer Hotellerie – wir freuen uns auf Dich!
Das bieten wir Dir:
- Top-Ausbildungsbetrieb – zertifiziert durch die DEHOGA
- Attraktive Vergütung (1. Jahr: 1.200 €, 2. Jahr: 1.300 €, 3. Jahr: 1.400 €)
- Kostenfreie Vollverpflegung im Teambistro – auch an freien Tagen
- Internationale Karrierechancen in der gehobenen Hotellerie
Beschreibung
Du liebst es zu kochen, experimentierst gerne mit Zutaten und träumst von einer Karriere in der Spitzengastronomie? Als Koch oder Köchin im Hotel Deimann hast Du die einmalige Chance, in der gehobenen Gastronomie zu lernen. Du zauberst leckere Gerichte, lernst von erfahrenen Küchenchefs und entwickelst deinen eigenen kulinarischen Stil.
Bei uns durchläufst Du alle Stationen der Küche: von der Vorbereitung über die kalte und warme Küche bis zur Patisserie. Du lernst klassische und moderne Kochtechniken, arbeitest mit regionalen und exotischen Produkten und verstehst, wie aus erstklassigen Zutaten ein perfektes Geschmackserlebnis entsteht.
Das erwartet Dich:
- 3-jährige duale Ausbildung (Betrieb und Berufsschule in Meschede oder Bad Überkingen)
- Attraktive Ausbildungsvergütung: 1. Jahr 1.200 €, 2. Jahr 1.300 €, 3. Jahr 1.400 €
- Ausbildung im einzigen Michelin-Restaurant des Sauerlands
- Arbeit mit hochwertigen, regionalen und internationalen Produkten
- Optional: FHG-Modell mit Zusatzqualifikation in Bad Überkingen
Deine Benefits:
- Übertarifliche Bezahlung mit Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschlägen
- Geregelte Arbeitszeiten und unbefristeter Arbeitsvertrag
- Eigenverantwortliches Arbeiten im exklusiven 5-Sterne-Ambiente
- Umfangreiche Förderungen und individuelle Aufstiegschancen
- Konstante interne und externe Schulungen, Coachings und Workshops
- Regelmäßige Mitarbeiterfeste und Ehrungen zu Jubiläen
- Kostenfreie abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung im Mitarbeiter-Bistro
- Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit
- Kostenlose Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs auf über 5.000 m²
- Preisnachlässe in betriebseigenen Einrichtungen
- Einkaufsrabatte bei über 200 Partnern
Deine Perspektiven: Nach deiner Ausbildung stehen dir alle Türen offen: Küchenchef/in, Sous Chef, Foodstylist/in, Caterer oder Selbstständigkeit als Gastronom – national und international.
Voraussetzungen
Das bringst Du mit:
- Leidenschaft fürs Kochen und Kreativität
- Geschmackssinn und Gespür für Qualität
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Organisationstalent auch in stressigen Situationen
- Interesse an Lebensmitteln und deren Zubereitung
- Sorgfalt und Hygienebewusstsein
Informationen über den Beruf
Berufsfeld: Dienstleistung