Stellenangebot

Qualitätsmanager (m/w/d) Schloss Rattey

Das Schloss Rattey steht für höchste Qualität in den Bereichen Weingut, Hotellerie, Gastronomie und Veranstaltungen. Zur Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Qualitätsstandards suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Qualitätsmanager (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Aufbau, Pflege und kontinuierliche Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems
• Sicherstellung und Kontrolle der Qualitätsstandards in den Bereichen Weingut, Hofladen, Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltungen
• Planung, Durchführung und Auswertung interner Audits
• Entwicklung und Umsetzung von Qualitätsrichtlinien, Prozessen und Arbeitsanweisungen
• Analyse von Qualitätskennzahlen sowie Ableitung von Verbesserungsmaßnahmen
• Bearbeitung von Reklamationen und Umsetzung nachhaltiger Korrektur- und Präventionsmaßnahmen
• Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeitenden in qualitätsrelevanten Themen
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung sowie den Fachabteilungen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Qualitätsmanagement, Lebensmitteltechnologie, Weinbau/Önologie, Hotel- oder Gastronomiemanagement oder vergleichbar
• Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in den Bereichen Lebensmittel, Wein, Gastronomie oder Hotellerie
• Kenntnisse relevanter Qualitäts- und Hygienestandards (z. B. HACCP, IFS, ISO, DIN)
• Strukturierte, analytische und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Organisationsgeschick
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Sicherer Umgang mit MS Office, Erfahrung mit QM-Software von Vorteil

Wir bieten

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position in einem traditionsreichen Schlossbetrieb
• Gestaltungsspielraum zur aktiven Weiterentwicklung der Qualitätsstandards
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und kurze Entscheidungswege
• Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld in historischer und naturnaher Umgebung
• Leistungsgerechte Vergütung
• Mitarbeiterrabatte
• Flexible Arbeitszeiten

Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, kurzem Anschreiben, Arbeitszeugnissen und Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.

Schloss Rattey – Qualität mit Geschichte.

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.