SUCHEN WIR VIELLEICHT GENAU DICH ?

Das 4* Ringhotel Neustädter Hof sucht ab 01.12.2026 eine stellvertretende Küchenleitung.
Unser Haus verfügt über 72 klassisch eingerichtete Zimmer mit einer Übernachtungskapazität für 135 Gäste. Angeschlossen sind das Restaurant "Valentin", die Hotelbar der Biergarten mit Lounge, ein Wintergarten, sowie 3 Konferenzräume mit einer Kapazität von ca. 150 Personen. Zusätzlich zum kulinarischen Angebot bietet das Hotel seinen Gästen eine einladende Saunalandschaft, sowie einen Fitnessraum mit Relax-Balkon.

Ihre Aufgaben:

- vollumgängliche Vertretung des F&B Manager bei dessen Abwesenheit
- Mitgestaltung des Dienst- und Urlaubsplan
- Qualitäts-Kontrolle eingehender Waren
- Tätigen von Bestellungen bei unseren Lieferanten bei Abwesenheit des F&B Manager
- Anrichten kalter Vorspeisen und Salaten
- Zubereiten der Speisen im à la carte Geschäft
- Produktion und Zubereitung von Menüs und Buffets für Feierlichkeiten
- vorbereitende Arbeiten für Buffets im Bus-/ Gruppengeschäft

Wir bieten:

- gutes Betriebsklima, faire Arbeitsbedingungen
- eine freundliche, kreative Atmosphäre in der Ihre Meinung zählt
- leistungsgerechte Bezahlung mit Zuschlägen
- Vergünstigungen im eigenen Restaurant
- preiswerte Übernachtungen in kooperierenden Hotels für Deutschland, Österreich und der Schweiz
- Raum für persönliche Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
- Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung Ihrer Arbeitskleidung
- Unterkunft während der Probezeit individuell möglich

Anforderungen:

- Sie sind zuverlässig und engagiert und steigern gerne im Team die Attraktivität unserer Küche
- Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und leben Ihren Beruf mit Leidenschaft
- ein soziales Miteinander prägt Ihr Wesen

Wenn Sie zudem gerne verantwortungsvoll arbeiten und auch Wochenend- und Feiertagsarbeiten Ihnen nicht fremd sind, bieten wir Ihnen einen anspruchsvollen, ausgefüllten Arbeitsplatz, in einem gut gelaunten Team, mit dem Sie auch neue Wege bestreiten können!

Ihre überzeugende Einstellung zur Arbeit, kann auch eine gewisse Unerfahrenheit im Berufsbild ausgleichen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Sie und Ihre Bewerbung!

Gerne nehmen wir Ihre vollständige Bewerbungen (inkl. Lichtbild, Lebenslauf und letzte Zeugnisse) auch per E-Mail oder Post entgegen.

Kontakt & Infos zur Bewerbung

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