Küchenleiter (m/w/d)
Küchenleiter (m/w/d)
Küchenleiter (m/w/d)
Küchenleiter (m/w/d)
XXXLutz
Konsumgüter, Handel
Spittal an der Drau
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 38.500 € – 44.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Aktiv auf der Suche
Küchenleiter (m/w/d)
Über diesen Job
Aufgaben
Organisation und Steuerung des gesamten Küchenbereichs
Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
Sicherstellung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenprozesse
Planung des Wareneinkaufs sowie Sicherstellung der Warenverfügbarkeit
Kontrolle des Wareneinsatzes und wirtschaftlicher Umgang mit Ressourcen
Mitarbeit bei der Dienst- und Personaleinsatzplanung
Aktive Mitarbeit im operativen Küchenbetrieb
Qualifikationen
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungserfahrung
Hohe Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Belastbarkeit, Teamgeist und Hands-on-Mentalität
Wirtschaftliches Denken und Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge
Freude daran, Mitarbeiter zu führen und weiterzuentwickeln
Benefits
Kein Abend-/Sonn- und Feiertagsdienst
Attraktive Gehalts- und Prämiensysteme mit überdurchschnittlichen Verdienstmöglichkeiten
Viele ausgezeichnete Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten und zahlreiche Aus- und Weiterbildungsangebote
Eine solide Einschulung und intensives Coaching während der Einarbeitungsphase
Ein ausgezeichnetes Betriebsklima, das geprägt ist durch eine ausgezeichnete Kommunikation und eine faire und mitarbeiterorientierte Führung
Ausgezeichnetes Betriebsklima, geprägt durch eine offene Kommunikation, eine faire und mitarbeiterorientierte Führung
Mitarbeit in einem erfolgreichen, modernen und innovativen Unternehmen, das stetig expandiert
Mitarbeiterrabatte bei allen XXXLutz, mömax und möbelix Filialen, Vergünstigungen in allen XXXLutz Restaurants sowie Benefits bei zahlreichen Partnerfirmen