Stellenangebot:
Küchenkraft - Springertätigkeit (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Unsere Stadtverwaltung ist so stark wie die Gesamtheit ihrer Mitarbeiter*innen (m/w/d). Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie Ulm aktiv mit.

Wir suchen bei der Abteilung Bildung und Sport an Schulen in Trägerschaft der Stadt Ulm zum nächstmöglichen Zeitpunkt mehrere

Mitarbeiter*innen als Küchenkraft - Springertätigkeit (m/w/d)
Teilzeit, unbefristet Der Stellenumfang umfasst 18 Stunden/Woche (46,15 % einer Vollbeschäftigung).

Wir weisen darauf hin, dass alle Personen, die nach dem 31.12.1970 geboren wurden, gem. Maserschutzgesetz vor Einstellung mindestens zwei Masernschutzimpfungen oder ein ärztliches Zeugnis über eine ausreichende Immunität gegen Masern nachweisen müssen.

Die Bezahlung erfolgt bis Entgeltgruppe 3 TVöD.

Ihre Aufgaben:

• Vorbereitung und Ausgabe des Mittagessens in städtischen Schulen und Kitas
• teilweise Aufbereitung von Lebensmitteln im Konvektomat
• teilweise Ausgabe der warm angelieferten Speisen
• Reinigung von Geschirr, Arbeitsflächen und Tischen im Speisesaal
• Entsorgung der Speisereste
• Dokumentation relevanter Vorgänge (z. B. Reinigung, Temperaturen, etc.)
• Überprüfung der Essenslieferungen (Anzahl, Temperatur, etc.)
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Abstimmung mit dem Caterer (Speiseplangestaltung und Essenslieferung)
• Bestellung der Reinigungs- und Verbrauchsmittel
• Aufstuhlen der Stühle zur Reinigung des Bodens

Ihr Profil:

• eine Ausbildung im Bereich Lebensmittelhandwerk (Bäckerei-/Fleischereifachverkäufer*in o. ä.) ist wünschenswert
• praktische Erfahrung in den beschriebenen Küchentätigkeiten
• hohes Hygienebewusstsein, Verantwortungsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
• Teamfähigkeit, Kooperationsbereitschaft und gute Kommunikationsfähigkeit
• selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten im Einklang mit dem Schulrhythmus
• gute Deutschkenntnisse (mindestens B1- oder B2-Niveau)
• Führerschein der Klasse B sowie eigener PKW

Wir bieten:

• einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz im Öffentlichen Dienst
• familienfreundliche Arbeitszeiten zwischen 09.00 und 17.00 Uhr
• keine Einsätze an Wochenenden und Feiertagen
• Springer-Zulage
• vergünstigtes Deutschlandticket für den öffentlichen Nahverkehr
• Mittagstisch in ausgewählten Gastronomie- und Kantinenbetrieben geringen einen geringen Eigenanteil
• günstige Eintrittskarten in städtische Einrichtungen (Theater, Schwimmbad, Tiergarten, Museen)

Fragen beantwortet Ihnen gerne:
Frau Huberti, Tel.: 0731/161-3429, Frau Lückstädt, Tel.: 0731/161-3153 oder Frau Schuler, Tel.: 0731/161-3435.

Die Vorstellungsgespräche finden voraussichtlich am Dienstag, 10.11.2026.

Weitere Infos:
Die Stadt unterstützt die Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch flexible Teilzeitmodelle im Rahmen der dienstlichen Möglichkeiten. Wir begrüßen Ihre Bewerbung unabhängig Ihrer kulturellen und sozialen Herkunft, Ihres Alters, Ihrer Religion oder Weltanschauung, Ihrer Behinderung, Ihres Geschlechts oder Ihrer sexuellen Identität. Schwerbehinderte und ihnen gleichgestellte Menschen werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Erfahren Sie mehr über Arbeiten und Ausbildung bei der Stadt Ulm unter karriere.ulm.de.