Bereichsleitung Strategischer Operativer Einkauf

Was 1974 mit einer kleinen Fernküche in Ney im Hunsrück begann, hat sich im Laufe der letzten Jahrzehnte zu einem führenden Unternehmen der Lebensmittelproduktion und Catering-Dienstleistungen in Deutschland entwickelt: die Unternehmensgruppe Sander mit Sitz in Wiebelsheim bei Koblenz.

Seit 50 Jahren bedient Sander alle Märkte im Food-Service-Bereich: von der Hotellerie und Gastronomie über die Gemeinschaftsgastronomie mit Betriebsrestaurants und Schulen bis hin zur Gesundheitsgastronomie mit Kliniken und Seniorenheimen. Wir produzieren in unseren 15 hauseigenen Manufakturbereichen über 2.500 hochwertige Produkte. Unsere über 1.400 Mitarbeiter in Wiebelsheim/Rheinland-Pfalz und an über 250 dezentralen Standorten in ganz Deutschland sorgen für eine gleichbleibende hohe Produkt- und Servicequalität.

Als Bereichsleitung Strategisch Operativer Einkauf trägst Du eine zentrale Verantwortung für den gesamten Einkaufsprozess – von der strategischen Ausrichtung bis zur operativen Umsetzung. Dein Fokus liegt auf der Entwicklung nachhaltiger Lieferantenbeziehungen, der Optimierung von Einkaufsprozessen und der Sicherstellung der Wettbewerbsfähigkeit durch innovative Strategien. Gleichzeitig bringst Du Digitalisierung und Effizienzsteigerung aktiv voran. Mit Deinem Fachwissen und Deiner Führungskompetenz gestaltest Du den Einkauf zukunftsorientiert und nachhaltig.

• Must haves . bis zu 32 Tage Urlaub/Jahr, Sonderurlaub, Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Warengutschein zum Geburtstag, JobRad, EGYM Wellpass & vieles mehr!
• Gemeinsame Zukunft . Persönliche sowie beruflichen Weiterentwicklung mit zielorientierten Fortbildungsmöglichkeiten, kurze Entscheidungswege, viel Gestaltungsspielraum und Selbstverantwortung, kollegiale Zusammenarbeit sowie motivierte Teams mit flachen Hierarchien.
• Arbeitsplatz inkl. Dienstwagen . Vollausgestatteter Arbeitsplatz am Standort Wiebelsheim, flexible Arbeitszeiten und moderne Arbeitsausstattung, sowie Dienstwagen.
• Gemeinsam nachhaltig . Unbefristeter und sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen mit aktivem Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung von Produkten, Dienstleistungen und Menschen. Wir leben eine offene Kommunikation und eine "Du-Kultur".
• Welcome day . Willkommensveranstaltung inkl. Werksrundgang in der ersten Arbeitswoche, ein individuelles Einarbeitungsprogramm sowie vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten wie Seminare und Workshops.
• For all . Großartige Firmenevents, bei denen wir unsere Erfolge feiern. FamilyFriends Rate im sander Hotel und Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte und wertvolle Kooperationen mit Partnerfirmen sowie kostenloser Mitarbeiterparkplatz am Standort Wiebelsheim.
• Vitamin B . Prämie in Höhe von 600,00 € für jeden Mitarbeiter, den Du erfolgreich für uns gewinnst.

• Strategische Einkaufssteuerung. Du entwickelst eine nachhaltige Einkaufsstrategie und setzt sie um, um die Wettbewerbsfähigkeit zu sichern.
• Lieferantenmanagement. Stammdaten analysieren, Lieferanten weiterentwickeln und strategische Partnerschaften auszubauen gehört zu Deinen Kernaufgaben.
• Kosten- und Vertragsmanagement. Du bist verantwortlich für die Freigabe von Kontraktabschlüssen, schaffst eine solide Kalkulationsbasis und optimierst Kostenstrukturen.
• Prozessoptimierung und Digitalisierung. Die Weiterentwicklung der Einkaufsprozesse und das Vorantreiben der Digitalisierung stehen im Mittelpunkt.
• Nachhaltigkeitsstrategie. Du setzt die Unternehmensstrategie in Bezug auf Nachhaltigkeit um und stellst sicher, dass gesetzliche Vorgaben wie das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz eingehalten werden.
• Compliance und Risikomanagement. Die Einhaltung von Compliance-Richtlinien und die Durchführung von Risikoanalysen gehören ebenfalls zu Deinen Aufgaben.
• Mitarbeiterführung und Personalplanung . Du führst und entwickelst Deine Mitarbeitenden weiter und planst sowie steuerst den Personalbedarf.
• Jahresbudget . Die Erstellung des Jahresbudgets erfolgt in Abstimmung mit der Abteilungsleitung und der Geschäftsführung.
• Warengruppen- und Artikelmanagement. Du steuerst und optimierst das gesamte Portfolio unter Berücksichtigung von Markt- und Unternehmensanforderungen.
• Operative und strategische Aufgaben . Im Fokus steht die methodische und strategische Weiterentwicklung des Bereichs mit besonderem Augenmerk auf das "Wie" der Prozesse.

• Berufserfahrung . Mehrjährige Erfahrung im strategischen und operativen Einkauf, vorzugsweise in der Food-Branche.
• Kenntnisse . Fundierte Kenntnisse im Vertragsmanagement sowie in der Entwicklung und Umsetzung von Einkaufsstrategien. Du beherrschst weiterhin verhandlungssichere Englischkenntnisse.
• Leadership . Führungserfahrung und die Fähigkeit, Teams gezielt weiterzuentwickeln.
• Analytik . Analytisches Denkvermögen und eine strukturierte, strategische Arbeitsweise.
• Digitalisierung . Erfahrung in der Implementierung digitaler Einkaufsprozesse sowie sicherer Umgang mit ERP-Systemen und digitalen Tools.
• Kommunikation . Kommunikationsstärke und Verhandlungsgeschick im Umgang mit internen und externen Stakeholdern.
• Change . Offenheit für Veränderungsprozesse und die Motivation, kontinuierliche Verbesserungen voranzutreiben.

Wünschenswerte Zusatzqualifikationen:

• International . Erfahrung mit internationalen Lieferantenbeziehungen und globalen Beschaffungsmärkten.

• Projektarbeit . Kenntnisse im Bereich Warengruppenmanagement und strategische Einkaufsplanung. Erfahrung in der Steuerung interdisziplinärer Projekte sowie in der Zusammenarbeit mit verschiedenen Unternehmensbereichen.

Bewirb Dich jetzt und werde Teil der Zukunftsvision von Sander.

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