Bei Fat Monk – Deli Bowls gibt’s gesunde, köstliche Bowls gefüllt mit Proteinen, Kohlehydraten, Greens, Toppings und einer hausgemachten Cream on top. Egal ob vegan, vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch – wir lieben unsere hochwertigen, frischen Zutaten und besonderen Signature Bowl-Kreationen. Für alle Individualisten gibt’s die Möglichkeit, sich seine Bowl auch selbst zusammenzustellen. Werde Teil unseres jungen Teams und kreiere mit uns die – unserer Meinung nach – besten Bowls des Landes : )

Quality & Training Manager (m/w/d)

Fat Monk deli bowls GmbH – Zentrale QBC – Vollzeit

DEIN AUFGABENGEBIET

• Mitarbeit beim Pre-Opening und in der Eröffnungsphase neuer Standorte
• Schulung, Coaching und operativer Support unserer Teams – intern & bei Franchisepartner:innen
• Kontrolle der Dienstpläne, Urlaubstage und Mehr/Überstunden
• Enge Zusammenarbeit mit dem Operations Management
• Aktive Mitarbeit bei unseren Events – du bist mittendrin statt nur dabei
• Überprüfung interner und gesetzlicher Standards und Hygiene-Richtlinien (HACCP etc.)
• Schnittstellenarbeit mit zentralen Abteilungen wie Produktion, Buchhaltung & HR

DAS BRINGST DU MIT

• Fachausbildung im Hotel- oder Gastgewerbebereich
• Berufserfahrung in der Gastronomie
• Erfahrung in der Führung von Teams
• Leidenschaft für gesunde Ernährung, Kulinarik & Menschen
• Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und Teamgeist
• Reisebereitschaft & Flexibilität
• Eigeninitiative und Freude an Gestaltung & Weiterentwicklung
• Bereitschaft, auch bei Events tatkräftig mit anzupacken

DAS BIETEN WIR

• Bruttomonatslohn € 3.000,-
• Bei relevanten Erfahrungen /Qualifikationen, besteht die Bereitschaft zur Überzahlung
• Tätigkeit in einem innovativen und stetig wachsenden Gastro-Unternehmen, in dem man selbstständig Dinge verändern kann und eigene Ideen zur Umsetzung bringt
• Ob Büro oder Store – dich erwartet ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in unserem modernen Office beim Hauptbahnhof Wien und vor Ort in den Fat Monk Filialen
• Flexible Arbeitszeiten (Gleitzeit mit Kernzeit)
• aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
• Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano, Subway)

Benefits

Mitarbeiterrabatte auf Getränke & Speisen Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen Gesundheit & Fitness Flexible Arbeitszeiten Modernes IT Equipment Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning Mitarbeiter Events Mitarbeiter Onboarding & Buddy System Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter INTERESSIERT? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Fat Monk I Karl-Popper-Straße 2/Top 9 I A 1100 Wien