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Café Bräunerhof

Tourismus, Gastronomie

Wien

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • 24.000 € – 42.000 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Zu den Ersten gehören

Schankmitarbeiter (m/w/d)

Über diesen Job

  1. Wien | 24.09.2026
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. unbefristet
  4. Vollzeit
  • KONTAKT
  • Bewerben per Link

Das Café Bräunerhof ist eine Wiener Ikone - seit Jahrzehnten Treffpunkt der Wiener Gesellschaft, von Künstlern, Literaten und Stammgästen aus aller Welt. Nach der behutsamen Übernahme und Restaurierung durch die Familien Plachutta und Friese erstrahlt das traditionsreiche Kaffeehaus und Restaurant nun in neuem Glanz.

Seit unserer Wiedereröffnung ist der Bräunerhof wieder ein lebendiger Ort der Begegnung. Um unseren Gästen täglich ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten, suchen wir Persönlichkeiten mit Haltung, Charme und echter Gastgebermentalität - Menschen, die Service nicht nur als Beruf, sondern als Berufung verstehen.

Dir gefällt, was du liest? Das trifft sich gut, denn wir suchen einen Schankmitarbeiter (m/w/d), welcher mit uns die Geschichte des Café Bräunerhof weiterschreibt.

Aufgaben
  • Schnelle und qualitativ hochwertige Zubereitung sämtlicher Getränke
  • Unterstützung des Service-Teams beim Servieren von Getränken
  • Eigenständiges Auffüllen der Schank aus den Lagerflächen
  • Täglicher Auf- und Abbau des Mise en Place im Schankbereich
  • Sorgfältige Reinigung und Pflege der Schankflächen sowie des gesamten Equipments
  • Gewissenhafte und vollständige Abarbeitung aller Bestellbons gemäß Kassensystem
  • Einhaltung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards

Profil
  • Mehrjährige Berufserfahrung oder abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Kommunikationsstarke, souveräne Persönlichkeit
  • Selbstständige und proaktive Arbeitsweise
  • Belastbarkeit und Überblick auch in lebhaften Momenten
  • Ausgeprägte Teamfähigkeit
  • Gepflegtes Auftreten und sehr gute Umgangsformen
  • Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten
  • Einen sicheren Arbeitsplatz bei zwei der renommiertesten Gastronomiefamilien des Landes
  • Mitwirkung an einer der meisterwarteten Neueröffnungen Wiens
  • Ein traditionsreiches Haus mit modernster Infrastruktur
  • Faire Entlohnung inklusive überdurchschnittlicher Trinkgelder
  • Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit
  • Ein engagiertes, motiviertes Team
  • Täglich frische Mahlzeiten zur Verfügung gestellt

Im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung von 40 Stunden pro Woche bieten wir ein Bruttomonatsgehalt von EUR 2026,00 mit Bereitschaft zur Überzahlung.
Unsere Gäste belohnen exzellenten Service mit überdurchschnittlichen Trinkgeldern.



Gehalts-Prognose

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