Koch / Köchin EFZ

Du bist motiviert und hast Lust in einem lebendigen Gewerbe zu arbeiten. Du liebst es, mit Lebensmitteln zu arbeiten und kannst dir vorstellen, unsere Gäste mit unseren Menüs zu verwöhnen.

Was sind deine Aufgaben?

Du lernst verschiedene kalte sowie warme Speisen zuzubereiten und die Teller dekorativ anzurichten. Du bist Teil unseres Küchenteams und arbeitest auf allen Posten in der Küche mit. Zudem lernst du verschiedene Zubereitungsarten und Arbeitstechniken kennen und mit den Lebensmitteln hygienegerecht umzugehen.

Was ist wichtig?

Du verfügst über ein hohes Hygienebewusstsein,die Arbeit im Team gefällt dir und du kannst in hektischen Situationen ruhig und freundlich bleiben. Du liebst es kreativ zu arbeiten und kannst dir vorstellen mit unregelmässigen Arbeitszeiten zu arbeiten.

Was wir dir bieten?

Als Familienunternehmung liegen uns unsere Tradition und unsere Werte sowie auch die Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden sehr am Herzen. Bei uns kannst du eine abwechslungsreiche Ausbildung absolvieren und hast bei Interesse auch die Möglichkeit Einblicke in andere Restaurants von uns zu erhalten.

Bist du interessiert? Dann werde Teil unserer Famiglia und bewirb dich noch heute!

Mehr über uns

Unser Herz schlägt für Italien und seine Kultur. Seit über hundert Jahren sind wir leidenschaftliche Gastgeber, Winzer, Weinhändler und Hand-Werker. Und betreiben über 40 Ristoranti mit unterschiedlichen Konzepten.

Bei unserer täglichen Arbeit legen wir grössten Wert auf herzliche Gastfreundschaft und die Hingabe zur Qualität und zum ursprüngliche Hand-Werk. In unserer «famiglia» mit 1400 Mitarbeitenden pflegen wir verlässliche Werte – und leben die italienische Lebensfreude.

la vite è bella

Du kannst dich bei uns für folgende Berufe ausbilden lassen:

• Köchin / Koch

• Restaurantfachfrau /-mann

• Kauffrau /-mann

• GipserIn / MalerIn

• LogistikerIn

Mehr über uns

Eine lebendige Oase im Herzen von Zürich. Ein Magnet für moderne Geniesser. Ein Ort, wo verschiedene Welten verschmelzen. Tradition und Moderne treffen auf inspirierende Art aufeinander – und widerspiegeln sich in den Kreationen von Küche und Bar. Im Terrasse wird jeder Moment zum Erlebnis.

Restaurantfachfrau/-mann EFZ

Deine Interessen und Fähigkeiten
Du bist eine aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit mit einem gepflegten Erscheinungsbild, die den Kontakt zu den Gästen schätzt. Du schliesst im kommenden Sommer die Oberstufe ab und verfügst bereits über gute Fremdsprachenkenntnisse. Zudem hast Du eine rasche Auffassungsgabe und kannst dich unregelmässigen Arbeitszeiten gut anpassen.

Koch/Köchin EFZ

Deine Interessen und Fähigkeiten
Du bist eine aufgestellte und kreative Persönlichkeit, die Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln hat. Du schliesst im kommenden Sommer die Oberstufe ab und hast einen guten Ordnungssinn sowie Hygienebewusstsein. Wenn du zudem experimentierfreudig bist, geschickte Hände hast und auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst, freuen wir uns, dich kennenzulernen.

Was wir bieten
Eine abwechslungsreiche Ausbildung in einer traditionsreichen Familienunternehmung sowie kompetente Betreuung durch erfahrene Praxisbildner. Du geniesst eine praxisorientierte und umfassende Ausbildung in der Gastronomiebranche und schaffst dir so eine solide Basis für den Start in deine berufliche Laufbahn. Zudem bieten wir dir die Möglichkeit, laufend an Schulungen und Weiterbildungen teilzunehmen.