Leitung Grossregenerierküche in der Betreuung der Tagesschule Kartaus-Münchhalde, 80–90 %
Leitung Grossregenerierküche in der Betreuung der Tagesschule Kartaus-Münchhalde, 80–90 %
Leitung Grossregenerierküche in der Betreuung der Tagesschule Kartaus-Münchhalde, 80–90 %
Leitung Grossregenerierküche in der Betreuung der Tagesschule Kartaus-Münchhalde, 80–90 %
Stadt Zürich
Öffentliche Verwaltung
Zürich
- Art der Anstellung: Vollzeit
- 98.500 CHF – 117.500 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Leitung Grossregenerierküche in der Betreuung der Tagesschule Kartaus-Münchhalde, 80–90 %
Über diesen Job
Dauerstelle
Kreisschulbehörde Zürichberg
Die Tagesschule Kartaus-Münchhalde umfasst fünf verschiedene Horte an drei Standorten. Aktuell werden in unseren Horten täglich bis zu 403 Kinder betreut und verpflegt. Das Betreuungsteam besteht aktuell aus 46 Mitarbeitenden in den Funktionen Hortleitung, Fachperson Betreuung, Morgentischleitung, Leitung Grossregenerierküche, Betreuungsassistenz sowie 5 Lernenden (FaBe).
Das Küchenteam der Betreuung unserer Schule sucht per 1. Dezember 2025 oder nach Vereinbarung Verstärkung.
Aufgaben
- Sie leiten personell als auch fachlich das Küchenperson und planen sowie organisieren den Küchenbetrieb. Dabei sind Ihnen zwei Mitarbeitende unterstellt.
- Sie arbeiten im Küchenbetrieb, insbesondere bei der Zubereitung der Mahlzeiten sowie dem Anrichten und Bereitstellen der Speisen, mit.
- Sie übernehmen administrative Aufgaben im Zusammenhang mit der Betriebsführung, u.a. Erstellung, Überwachung und Einhaltung des Budgets sowie Bestellungen und Einkauf.
- Sie sind für die Angebots- und Menügestaltung nach den Ernährungsrichtlinien und Nachhaltigkeitsvorgaben der Stadt Zürich verantwortlich.
- Sie übernehmen Einsätze bei speziellen Schulanlässe (ca. 8 pro Jahr).
Profil
- Abschluss als Köchin/Koch EFZ und zwingend Diplom Chefköchin/Chefkoch mit eidg. Fachausweis oder Diätköchin/Diätkoch mit eidg. Fachausweis
- Offenheit und Anpassungsfähigkeit für stetige Veränderung
- Gute PC-Anwender- sowie Deutschkenntnisse
- Flexibilität und Selbständigkeit, gute Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie Bereitschaft zur Zusammenarbeit im Schulteam
- Hohe Sozialkompetenz sowie Belastbarkeit
Wir bieten
Eine abwechslungsreiche, vielseitige und selbständige Tätigkeit in einem spannenden Wirkungskreis. Unsere Mitarbeitenden profitieren von fortschrittlichen Salär- und Sozialleistungen nach den Richtlinien des Schul- und Sportdepartementes.
Ihre Einsatzstage/-zeiten sind: Während den Schulwochen von Montag bis Freitag. In den Schulferien haben Sie frei (Ferien und Kompensation).
Über uns
Der Schulkreis Zürichberg umfasst die Stadtkreise 1, 7 und 8 mit den Quartieren Altstadt, Fluntern, Hottingen, Hirslanden, Riesbach und Witikon. Die Kreisschulbehörde verwaltet 17 Schulhäuser. Diesen angegliedert sind 44 Kindergärten und über 40 Betreuungseinrichtungen unterschiedlicher Grösse. Von den 13 Organisationseinheiten sind 10 Tagesschulen.
Interessiert?
Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Unterlagen via Bewerbungslink. Bewerbungen per Post oder E-Mail können nicht berücksichtigt werden.
Franziska Fuchser, Leitung Betreuung, beantwortet Ihre Fragen zur Stelle gerne per Mail unter franziska.fuchser@schulen.zuerich.ch oder telefonisch +41 44 413 03 46.
Unsere Schule: https://www.stadt-zuerich.ch/schulen/de/kartaus.html
Werden Sie auch Teil unserer Schuleinheit und arbeiten mit unseren aufgeweckten Schüler*innen und kooperativen Eltern zusammen.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Leitung Betreuung und Kreisschulbehörde Zürichberg
Referenz-Nr.: 47357
Gehalts-Prognose
Unternehmens-Details
Stadt Zürich
Öffentliche Verwaltung