Sous-Chef (w/m/d) 100% im Monatslohn, unbefristet, Frascati Zürich
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Sous-Chef (w/m/d) 100% im Monatslohn, unbefristet, Frascati Zürich
Sous-Chef (w/m/d) 100% im Monatslohn, unbefristet, Frascati Zürich
Ristorante Frascati
Einzelhandel
Zürich
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 80.000 CHF – 110.000 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Sous-Chef (w/m/d) 100% im Monatslohn, unbefristet, Frascati Zürich
Über diesen Job
Sous-Chef (w/m/d) 100% im Monatslohn, unbefristet, Frascati Zürich 100%
- Festanstellung (unbefristet)
Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft
Bestellwesen, Lieferkontrolle, Inventar, Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
Unterstützung des Küchenchefs bei der Menü- und Angebotsplanung und bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
Du bist Stellvertreter des Küchenchefs während seiner Abwesenheit
Was du mitbringst
Mehrjährige Berufserfahrung und erste Führungserfahrungen
in der Gastronomie