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Es war ein Pilgerort für Fußballfans und Brezel-Liebhaber: Nach 42 Jahren hört die Familie Klinsmann um dem Fußball-Weltmeister mit dem Backen auf.

Der Dehoga erkennt wichtige Impulse im Beschluss der Großen Koalition, findet aber weiterhin viele offene Fragen.

Das Eröffnungswochenende liegt nun hinter dem Europa-Park. Thomas Mack, geschäftsführender Gesellschafter, blickt verhalten optimistisch in die Zukunft.

Video-Interview mit Marcus Thieme, CEO Brewdog Deutschland, über Marketing-Aktionen der Brauerei während des Lockdowns.

Der Rettungsfonds steht - ohne spezielles Paket für die Gastronomie. Helfen sollen unter anderem eine Senkung des Mehrwertsteuersatzes und stabile Sozialversicherungsbeiträge.

Im Quickservice nicht wegzudenken, doch auch im Premium-Segment immer stärker vertreten. Die größten Player in Deutschland.

Während der Coronakrise gelten für Mini-Jobber und kurzfristig Beschäftigte übergangsweise andere Regeln.

Ab dem 15. Juni brauchen die Österreicher in der Gastronomie keinen Mundschutz mehr tragen. Zudem weitet das Land die Sperrstunde aus.

Das Take-away-Geschäft der Fredy Wiesner Gastronomie kompensiert Inhouse-Verluste, 85 Prozent des Vorjahresumsatzes sind bis Ende 2020 angepeilt.

Die Coronakrise beeinflusste die Geschäfte des Verkehrsspezialisten SSP Group im 1. Hj. des Geschäftsjahres 2020 stark.