1. Juli 2025
gvpraxis trendtage : Das ist die Roadmap für 2026+
„Tschüss Krisen!“: Claudia Zilz sprach bei den gvpraxis trendtagen in Mainz über Herausforderungen, Hoffnung und Hebel für die Zukunft.
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Für professionelle Gemeinschaftsgastronomie
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Neuigkeiten
1. Juli 2025
Auszeichnung: Kirberg beim GEVA Award auf Platz 1
Kirberg Catering gewinnt den GEVA Award der Gastfreundschaft 2025 für sein Gartenlokal Dank Augusta in Köln . Auch das Haus Diepental wurde prämiert.
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1. Juli 2025
Mainz: Heute starten die gvpraxis trendtage!
260 führende Köpfe der Gemeinschaftsgastronomie treffen sich heute in der Mainzer Rheingoldhalle. Gemeinsam arbeiten sie an der Zukunft ihrer Branche.
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Über uns
Als Wirtschaftsfachzeitschrift für die professionelle Gemeinschaftsgastronomie bietet gv-praxis einen umfassenden Überblick der Teilmärkte Business, Care und Education – auch über die Grenzen Deutschlands hinaus. Als fachliche Highlights gelten eigene Marktanalysen, Fallstudien, internationale Reports und zukunftsorientierte Trendthemen. Impressum: https://gvpraxis.food-service.de/service/impressum/ Datenschutz: https://gvpraxis.food-service.de/service/datenschutz/ Expansive Märkte wie Gesundheit, Senioren und Schulen stehen im Fokus. Das Medium unterstützt das Deutsche Institut für Gemeinschaftsgastronomie e.V. und fördert mit hochkarätigen Veranstaltungen die Profilierung der gesamten Branche