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Für professionelle Gemeinschaftsgastronomie

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Neuigkeiten

4. Juni 2025

DGE-Bericht: So steht es um die Ernährung in der Pflege

Was die 15. Ausgabe des DGE-Ernährungsberichts über den Status quo in Kliniken und Pflegeeinrichtungen offenbart, macht deutlich: Es gibt viel zu tun!

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4. Juni 2025

Mitarbeitergastronomie 2.0 | Heads: New Work für die ganze Familie

Das Heads Office steht für New Work. In Aschheim-Dornbach ist die Kita Hippo Campus auf das Gelände gezogen.

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3. Juni 2025

Aramark: Digitaler Food-Coach am Start

Individuell sollen Speisenangebote sein. Contract Caterer Aramark setzt jetzt auf digitale Unterstützung. Der Partner ist bereits bekannt.

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Über uns

Als Wirtschaftsfachzeitschrift für die professionelle Gemeinschaftsgastronomie bietet gv-praxis einen umfassenden Überblick der Teilmärkte Business, Care und Education – auch über die Grenzen Deutschlands hinaus. Als fachliche Highlights gelten eigene Marktanalysen, Fallstudien, internationale Reports und zukunftsorientierte Trendthemen. Impressum: https://gvpraxis.food-service.de/service/impressum/ Datenschutz: https://gvpraxis.food-service.de/service/datenschutz/ Expansive Märkte wie Gesundheit, Senioren und Schulen stehen im Fokus. Das Medium unterstützt das Deutsche Institut für Gemeinschaftsgastronomie e.V. und fördert mit hochkarätigen Veranstaltungen die Profilierung der gesamten Branche