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Aumaerk Fleischmanufakturhat einen Beitrag geschrieben.8. März 2017
Gaumen & Gewissen Liebevolle Aufzucht - würdige Schlachtung Der Geschmack beginnt schon auf der Wiese! Die Basis unserer Arbeit bei AUMAERK sind glückliche Tiere. Nur wer Tieren und Menschen wertschätzend begegnet und Respekt vor der Umwelt hat, kann für uns ein Lieferant und Partner werden. Unsere Ansprüche sind sehr hoch! Wir auditieren jeden Betrieb von dem wir unsere Fleischwaren beziehen sehr genau und achten besonders darauf, dass die Aufzucht in herrlicher Umgebung und die ...
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Aumaerk Fleischmanufakturhat einen Beitrag geschrieben.6. Dezember 2016
"Ich hab' da einen Aufruf der Zweite Gruft, Caritas Betreuungszentrum gesehen, dass sie noch Teams suchen, die gerne für die Gruft - Caritas Wien kochen würden! Da habe ich sofort in meinem Freundeskreis herumgefragt und jetzt stehen wir hier und kochen seit 9 Uhr früh 180-200 Portionen Linsen, Knödel, Sauerkraut, Schopfbraten und Kaiserschmarren - und freuen uns, dass es geklappt hat!" Am Samstag wurde in der Gruft im 18. Bezirk in Wien groß aufgekocht. Vor ca. 1 Monat bekamen wir eine Anfra...
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AUMAERK veredelt Fleisch der höchsten Qualität aus würdevoller Tierhaltung, ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, zum „Besten Fleisch der Welt“ und verbindet so 1000 Jahre alte Kochkunst mit modernster Technologie.  AUMAERK Fleisch bedeutet :  19 Veredelungsschritte mit einer einzigartigen patentierten...

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