Über uns
Käse mit Verantwortung für Mensch, Tier und Natur
Bei Aurora Kaas werden schon seit über 40 Jahren hervorragende Bio-Gouda Sorten nach alter Tradition hergestellt. Die Käserei im Niederrheinischen Kranenburg verwendet ausschließlich 100 % Biomilch von Kuh, Ziege oder Schaf von Milchbauern aus der Region und legt Wert auf langjährige gute Beziehungen zu den Biohöfen am Niederrhein. Unter den über 90 unterschiedlichen Käsevarianten finden sich Bioland und Demeter Käse, genauso wie Käse aus reiner Jerseymilch oder Käse mit köstlichen Kräutermischungen verfeinert
