Über uns
Der Schwarzwald ist unsere DNA
Unsere Brauerei liegt mitten im Hochschwarzwald auf 1.000 Metern Höhe. Sanfte Täler, sattes Grün, klare Bergseen und dicht bewaldete Hochebenen – idyllischer kann der Standort einer Brauerei kaum sein. Bereits seit 1791 wird hier oben in Rothaus die Leidenschaft fürs Bierbrauen gepflegt. Traditionelle Handwerkskunst, beste regionale Zutaten sowie kristallklares, weiches Wasser aus unseren sieben eigenen Quellen sind die perfekte Basis für unsere ausgezeichneten Qualitätsbiere. Diese Basis schmeckt man bei jedem Schluck und deswegen heißt es bei uns: Rothaus - "Schwarzwald im Glas".
