Über uns

Weil sein kleines Töchterlein Lea so gerne Papas Bratcurry genießt und das leider immer nur in den Ferien kann, weil sie in Bayern lebt, kam Torsten Kühnöhl die Idee. Er nahm eine selbst gegrillte Bratwurst, gab sie in ein Schraubglas, fügte seine selbst kreierte Currysauce hinzu und schickte es seiner Tochter. Mittlerweile betreibt er den 3-Sterne Grill vor dem E-center Cramer in der Burgdorfer Weststadt. Die leckere Currysauce genießt in der Region mittlerweile Kultstatus. Über den großen Erfolg selbst überrascht, kreierte Torsten Kühnöhl noch die Best Currywurst X-treme, die Best Schinken Krakauer und die Weltneuheit Die Best Currywurst Oriental. Auch Großkunden wie E-Center Cramer sind vom Konzept überzeugt und nahmen die Produkte in ihr Sortiment auf.

Auf der Suche nach einem professionellen Geschäftspartner stieß Kühnöhl auf eine Fleischerei in unserer Region. Der dortige Fleischermeister hatte bereits viel Erfahrung in der Produktion hochwertiger  Konservenwaren. Inzwischen mussten wir uns vergrößern und somit auch den Produzenten wechseln. Wir haben hierbei natürlich die Qualität unserer Produkte in den Vordergrund gestellt und können garantieren, dass diese auch im Hinblick auf Fleisch aus artgerechter Tierhaltung weiterhin fortbesteht.

Sogar in Kneipen wird die Best Bratcurry gegen den späten Hunger serviert, traditionell in der Dose mit Wunderkerze und frischem Brot. Ob als beliebter Pausensnack im Büro, nach der Schule, zum Campen oder abends beim Feiern. „Die Currywurst soll wieder wertvoll werden, ein volles Geschmackserlebnis für den Gaumen“, wie Kühnöhl schmunzelnd sagt. Der Küchenchef hat sich zum Ziel gesetzt, Produkte aus der Dose mit Geschmack herzustellen. Das Ziel: die Best Bratcurry soll um die Welt gehen. Anfragen aus Spanien, England und den USA gibt es schon. Sei noch zu erwähnen, dass die Sauce ohne Konservierungsstoffe ist. Wir wünschen guten Appetit.

Iss Anders!

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