Über uns

Unsere Saison hat 365 Tage und somit produzieren wir täglich frisch. Wir können Ihnen versichern, dass unsere Produkte naturbelassen und mit qualitativ hoch stehenden Rohstoffen hergestellt werden. Uns ist die Nähe zum Kunden und unseren Lieferanten und Produzenten wichtig. Bei uns stehen Kunde und Bedürfnisse an erster Stelle. Neben einem grossen Sortiment gehört ein leistungsfähiger Service dazu. Selbstverständlich können wir auch weitere Produkte nach ihren Wünschen produzieren.

Am 1. November 2009 kam der Rollentausch in der Geschäftsleitung: Ursin Meiler wird neuer Geschäftsführer der neu gegründeten CREST-Feinbäckerei AG. Er tritt damit die Nachfolge seines Vaters Hanspeter Meiler an, der nach 37 erfolgreichen Jahren an der Spitze des Familienunternehmens nun etwas kürzer treten möchte. Hanspeter und Irma Meiler verbleiben als Stellvertreter in der Geschäftsleitung.

Ursin Meiler ist 30 Jahre alt und seit 14 Jahren in der Lebensmittel- und Gastronomiebranche tätig. Seit drei Jahren ist er Teil der Geschäftsleitung und war in dieser Zeit insbesondere für die Personalabteilung, Buchhaltung und Bestellungen verantwortlich. In den Jahren 2002 -2005 waltete er bereits als Geschäftsführer der Stennabar (Sound & Lifestyle GmbH). Ursin Meiler freut sich auf diese neue, verantwortungsvolle Aufgabe und möchte der Region zusammen mit seinem motivierten Team weiterhin den Tag versüssen. Heute fasst der Betrieb um die 30 Mitarbeiter, die täglich frisches Brot, Patisserie, Imbisse usw. produzieren oder verkaufen.

Während den "SWISS BAEKERY TROPHY" wurden folgende Produkte ausgezeichnet:

Goldmedaillen für: Truffes du champagne, Das Gelbe Haus und Bündner Nusstorte.

Silbermedaillen für: Tuorta da Flem, Curlingsteine und Buttergipfel.

Die Bronzemedaillen holten sich: Flimserwäppli, Cremeschnitten, Röteli Schoggi, Caumasee Karpfen, Ananas Royaltorte, Flimserbrot, Wurzelbrot und Nussbrot.