Altes Umsatzniveau in Restaurants und Kantinen bisher unerreicht
Umsatzverluste, Personalnot und eine ungewisse Zukunft machen Kantinenchefs und Restaurantbesitzer zu schaffen. Und: die Ansprüche der Gäste wandeln sich rasant – der Gast is(s)t gespalten, so das Ergebnis einer exklusiven Umfrage.www.dfv.de![Altes Umsatzniveau in Restaurants und Kantinen bisher unerreicht](https://www.xing.com/imagecache/images/3c42ef49cda0e01d?app_context=link-preview-service&image_url=https%3A%2F%2Fwww.dfv.de%2Fimg%2Fdfv.jpg&max_height=650&max_width=650&upscale=0)