Ernährungs Umschau
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Die ERNÄHRUNGS UMSCHAU ist die Fachzeitschrift für Ernährungsexperten in Forschung und Praxis! Was wir veröffentlichen Übersichten und Originalarbeiten aus dem gesamten Gebiet der Ernährungswissenschaft einschließlich Ernährungsverhalten, Ernährungsökonomie, Ernährungsmedizin und sonstigen Bereichen, die für eine ausgewogene...