Über uns
Dürfen wir uns vorstellen?
Wir, der F&B Support beraten - schulen - trainieren - betreuen Sie bei der erfolgreichen Umsetzung von Maßnahmen für eine nachweisliche Verbesserung des wirtschaftlichen Ergebnisses in Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.
Wir führen direkt in Ihrem Unternehmen Beratungen, Coaching, Schulungen, Trainings und Workshops durch, die das Ziel haben, mit Ihren Mitarbeitern gemeinsam Wachstum und Gewinn zu erreichen .
Wir betreuen Sie über einen feststehenden Projektzeitraum oder während eines Zeitraumes von 12, 24 oder 36 Monaten. Durch die kontinuierliche Unterstützung können wir nachweislich auf die besten und höchsten Erfolge zurückgreifen.
Unsere Themen sind: Betriebswirtschaft, Controlling, Marketing, Verkauf, EDV, Verkauf, Organisation und Administration.
Aktuelle offene Seminare:
Effiziente Küchenorganisation - 22.-23.06.2017 in Frankfurt / 19.-20.10.2017 in München
Betriebswirtschaftliches Handeln in der Küche - 20.-21.06.2017 in Frankfurt / 17.-18.10.2017 in München
MS Excel Anwendungen im F&B-Bereich - 24.04.2017 in Köln / 30.11.2017 in Köln
Wirtschaftliche Unternehmensführung in der Gastronomie - 15.-19.05.2017 in Düsseldorf
Das Einmaleins der Kennzahlen im F&B - 24.-25.10.2017 in Leipzig
Scharf kalkuliert - 14.11.2017 in Frankfurt
Aktuelle Webinare (60minütige Online-Seminare):
Wirtschaftliche Mitarbeitereinsatzplanung
Getränkekalkulation in MS Excel
Kalkulation von Speisen
Portfolioanalyse der Hauptgerichte
Budgetierung in der Gastronomie
Gewinneinflussfaktoren in der Gastronomie
Kalkulation von Veranstaltungen und Banketten
Verbesserung des Deckungsbeitrages
Controlling in der Gastronomie - 1. Teil
Controlling in der Gastronomie - 2. Teil
Erhöhte Wirtschaftlichkeit in der Gastronomie
Verkaufskontakte im Restaurant erhöhen
Unsere Erfolgsformel lautet: "Kontinuierlich verbessern, dauerhaft erfolgreich!".
Ihr F&B Support Team
