Über uns

Wir sind ein Tech-Unternehmen aus Köln, das Künstliche Intelligenz (KI) zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung einsetzt. Foodforecast hat eine KI entwickelt, die historische Verkaufszahlen von Bäckereien und weiteren Lebensmittelunternehmen analysiert und mit wichtigen Einflussfaktoren kombiniert. Daraus wird eine automatisierte Verkaufsprognose für die Bestellung des nächsten Tages ermittelt. So möchte foodforecast dazu beitragen, dass weniger Lebensmittel in der Tonne landen. ​