5. Juli 2025
Asiatische Online-Plattform: Temu drängt ins Food-Geschäft
Mit Nonfood-Waren aus Asien hat Temu den Handel aufgewirbelt. Nun will die Plattform auch Anbieter für Lebensmittel werden, mit Waren aus Europa.
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Neuigkeiten
5. Juli 2025
The Duc Ngo: Frische französische Brise in Berlin
Der umtriebige Spitzenkoch The Duc Ngo hat gemeinsam mit der Gekko Group ein neues Gastrokonzept an den Start gebracht.
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4. Juli 2025
Bier-Konsum: Brauer und Gastro unter Druck
Verbraucher sind nicht in Feierlaune. Das bekommen Brauereien und Gastronomen in Deutschland zu spüren.
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Über uns
Die Wirtschaftsfachzeitschrift food-service analysiert den gesamten Markt der Profi-Gastronomie in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Das mach sie zu dem Medium für innovationsorientierte Unternehmer, Macher und Manager. Die 1982 gegründete Zeitschrift berichtet primär aus betriebswirtschaftlicher Perspektive über Schwerpunktthemen wie Management und Marketing, Marktforschung, Technik und Design. Dabei behält die Redaktion Entwicklungen und Trends in Nordamerika, Europa und Asien stets im Blick. Impressum: https://www.food-service.de/service/impressum/ Datenschutz: https://www.food-service.de/service/datenschutz/