Über uns
Dürfen wir uns vorstellen?
Vor rund 400 Jahren hat Johann Jacob Christoph von Grimmelshausen, der größte Dichter und Schriftsteller des 17. Jahrhunderts seine Weinwirtschaft "Zum silbernen Stern" eröffnet.
Auch heute, viele Jahre später wird die berühmte Grimmeslhausen-Gaststätte in Oberkirch-Gaisbach im traditionellen Stil weitergeführt. Ob im Gasthaus, im Kaminzimmer oder im romantischen Schlossbiergarten mit Blick auf die Ruine Schauenburg, jeder Ort lädt seine Gäste ein, mehr über den berühmten Dichter und seine Weinwirtschaft zu erfahren.
Herr Ulrich von Schauenburg, der Schlossherr und Eigentümer des historischen Gasthauses hat das Haus renoviert, erweitert, so dass heute im Gasthaus bis zu 60 Gäste mit badischen, saisonalen Spezialitäten und badischen Weinen verwöhnt werden können.
Der angrenzende Schlossbiergarten, ein weiterer Biergarten im Innenhof des Silbernen Sternen sowie der Schlosskeller des ritterlichen Anwesens bieten allen Gästen ausreichend Möglichkeiten zu entspannen, sich kulinarisch verwöhnen zu lassen und im stilvollen Ambiente zu feiern.