24. Juli 2025
Ferrero Deutschland: Ferrero besetzt seine Deutschland-Spitze neu
Das italienische Süßwarenunternehmen Ferrero tauscht die Spitze im wichtigsten Markt aus. Der Neue Deutschland-Chef kommt aus der Beratung.
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Für professionelle Gemeinschaftsgastronomie
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Neuigkeiten
24. Juli 2025
Panorama Catering: So lief das Würth Open Air
Beim Festival-Catering auf dem Würth Open Air 2025 servierte das Panorama Catering-Team mehr als 11.000 Biere und Tausende Pommes.
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24. Juli 2025
5 Fragen : „Ernährungsarmut ist kein Randthema!“
Prof. Dr. Ulrike Johannsen stellte beim Deutschen Ernährungstag ein neues Projekt gegen Ernährungsarmut vor. gvpraxis wollte wissen, worum es dabei geht.
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Über uns
Als Wirtschaftsfachzeitschrift für die professionelle Gemeinschaftsgastronomie bietet gv-praxis einen umfassenden Überblick der Teilmärkte Business, Care und Education – auch über die Grenzen Deutschlands hinaus. Als fachliche Highlights gelten eigene Marktanalysen, Fallstudien, internationale Reports und zukunftsorientierte Trendthemen. Impressum: https://gvpraxis.food-service.de/service/impressum/ Datenschutz: https://gvpraxis.food-service.de/service/datenschutz/ Expansive Märkte wie Gesundheit, Senioren und Schulen stehen im Fokus. Das Medium unterstützt das Deutsche Institut für Gemeinschaftsgastronomie e.V. und fördert mit hochkarätigen Veranstaltungen die Profilierung der gesamten Branche