Über uns
Dürfen wir uns vorstellen?
HELMUT ist ein deutscher Premium Wermut, komponiert und handgefertigt an der Hamburger Waterkant. Ausgesuchte Pfälzer Weine mit feinen Kräutern, frischen Beeren und Gewürzen verleihen HELMUT seinen geschmackvollen Charakter, mit kräftiger Frucht und angenehmen Bitternoten.
HELMUT der Weiße Feines Kraut, piekfeiner Geschmack.
Die milde Süße der Orangenblüte, mit blumigen Noten von Lavendel und frischen Wiesenkräutern. Handgemacht aus 25 frischen Früchten, Kräutern und Gewürzen.
HELMUT der Rote Herbes Kraut, derber Geschmack.
Die kräftige Frucht reifer Brombeeren, mit würzigen Aromen von Lorbeer und Rosmarin. Handgemacht aus 25 frischen Früchten, Kräutern und Gewürzen.
Die Macher:
MARKUS WEISS
Wermutverrückter, HELMUT Erfinder und Rezeptguru.
NILS LIEDMANN
Wermutwerber, Kräuterpresse und Schreibmaschine.
Zur Geschichte:
Während regelmäßigen und intensiven Aufenthalten über zwei Jahre hinweg in Barcelona hat Markus nicht nur das spanische Lebensgefühl kennen, sondern auch Geschmack, Kultur und Eigenarten des Wermuts schätzen gelernt.
Zurück in Deutschland fehlte dann nicht nur die Sonne und das Lebensgefühl – sondern auch der Wermutwein.
Die Idee zu HELMUT war geboren.
Nach 2 Jahren Rezeptentwicklung in der heimischen Kräuterküche konnte HELMUT Ende 2017 an den Start gehen. Kurz danach ging auch Nils mit an Board. Ein langjähriger Freund und Kollege, den Markus inzwischen vollends mit dem Wermutvirus infiziert hatte.