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Die richtige Adresse fürs eigene Bier Am Anfang standen ein Hobby und eine Einsicht: „Selbstgebrautes Bier schmeckt einfach am besten!“ Christian Herkommer hat schon 2003 damit angefangen, lange bevor der Hype – auch von den alternativen US-Brauern verstärkt – durch die Republik ging. Seither hat die Kunst des...
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