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italissimo.athat einen Beitrag geschrieben.20. November 2015

Noch so eine Rückblende auf meine letzte Tour durch das Piemont, die mich zu Tartuflanghe führte, einem Familienbetrieb mit Tradition und dem Bekenntnis zur Innovation ... http://www.italissimo.at/1261-0-Italien-Blog-Reisen-Lokaltipps-Spezialiaeten-Wein-Kochbuch-Espresso-Musik-Film-Literatur.html?post_id=234

italissimo.athat einen Beitrag geschrieben.18. November 2015

Ein Nachtrag von meiner letzten Reiseprogrammsuche im Piemont im Oktober, als mich ein regnerischer Abend und das Faktum Montag zu Eataly in Campagna unweit der Marchesi Alfieri führte ... http://www.italissimo.at/1261-0-Italien-Blog-Reisen-Lokaltipps-Spezialiaeten-Wein-Kochbuch-Espresso-Musik-Film-Literatur.html?post_id=232

italissimo.athat einen Beitrag geschrieben.4. November 2015

De'Longhi bringt mit der neuen Distinta Frühstücksserie eine neue Form von Klassik in die Küche. Espressomaschine, Mini-Wasserkocher, 2-Schlitz-Toaster mit Brötchenaufsatz und Milchaufschäumer verkörpern Stil, Reinheit, Eleganz und Einfachheit und verleihen jeder Küche einen individuellen Charakter. Die Kombination aus sanft fließenden Konturen mit traditionellem Vintage-Flair und gradliniger Formgebung zeigt Pioniergeist und resultiert aus einem unvergleichlichen technischen Knowhow. Mit unn...

italissimo.athat einen Beitrag geschrieben.3. November 2015

In den kommenden vier Wochen lädt Wein&Co (1060 Wien) zwei Mal zum Abendmenü mit Weinbegleitung der besonderen Art. Was die beiden Regionen damit zu tun haben und warum man sich den Toskanatermin noch "röter" anstreichen sollte - im Blog ... Termine: 5.11.2015 - Piemont 9.12.2015 - Toskana mit dem gewissen Extra ... Wo: Wein&Co Mariahilferstraße 36 1060 Wien http://www.italissimo.at/1261-0-Italien-Blog-Reisen-Lokaltipps-Spezialiaeten-Wein-Kochbuch-Espresso-Musik-Film-Literatur.html?post_id=228

italissimo.athat einen Beitrag geschrieben.30. Oktober 2015

An den folgenden vier Samstagen öffnet der Trüffelmarkt in Wien wieder seine Pforten und damit auch jene zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. Ort des Geschehens ist (wie alljährlich seit 2008) das Pan e Giardin in der Strohgasse in 1030 Wien. http://www.italissimo.at/1261-0-Italien-Blog-Reisen-Lokaltipps-Spezialiaeten-Wein-Kochbuch-Espresso-Musik-Film-Literatur.html?post_id=227

italissimo.athat einen Beitrag geschrieben.11. Oktober 2015

Während ich noch eine Woche im Piemont und der Emilia auf der Suche nach Programmen für meine Genussreisen bin, tut sich in Österreich so einiges in Sachen Italianità: 13.10. Wien - Gaia präsentiert Gaja - Topevent bei Wein & Co 14.10. Klagenfurt - Conversazione a cena 15.10. Wien - Schnupperstunden Italienisch mit Sara Mosetti 15.10. Wien - Konzert: Lucilla Galeazzi in der Sargfabrik 16.10. Wien - Menü: Serata a base di cinghiale e polenta 16.10. Wien - Baroloverkostung: Horizontale Total...

italissimo.athat einen Beitrag geschrieben.28. September 2015

Mit Simone Arrius stellt sich ein Koch von der wunderbaren Insel Sardinien vor, der Ihnen als Privatkoch fürs kleine Catering bis hin zum durchorganisierten Hochzeitsessen oder für Showccoking und Kochkurse bei Ihnen zu Hause zur Verfügung steht. Die Sonne bringt er mit seinem südlich stimmenden Wesen mit, die Zutaten für den Kochevent ebenso ... Buchbar ist Simone übrigens in Wien und Umgebung. http://www.italissimo.at/1810-0-Wien-Italienische-Kueche-Rent-a-cook-Kochkurse-Hochzeit-Showcco ...

italissimo.athat einen Beitrag geschrieben.24. März 2014

Wer sich von dieser, meiner Annahme überzeugen will, dem sei ein Blick auf ein neues Gastrokonzept aus dem Veneto empfohlen, dessen erster "Auftritt" im Ausland in Wien stattfindet. Oder noch besser, einfach mit ein paar Freunden oder der Familie hinschauen und die Social Food Variante von Antipasti, Primo, Secondo, Dolce oder auch Pizza auf der Tischmitte platzieren lassen. Für genussvolle Kulinarik mit eigenes importierten Zutaten und gute Unterhaltung ist gesorgt! Pes.co Babenbergerstra...

italissimo.athat einen Beitrag geschrieben.21. März 2014

Bei meinem letzten Locationcheck im Friaul wurde die Idee einer kleinen Genussreise geboren, die wir fortan 2 - 3 pro Jahr für eine kleine Gruppe von Genießern anbieten wollen. Der erste Termin dafür wird Ende September sein, das Programm ein kulinarischer Slalom zwischen Wein, Olivenöl, Aceto Balsamico und selbstgemachten Grissinistangen ... http://www.italissimo.at/473-0-Friaul-Genussreise-Feinschmecker-Kochkurs-Weinreise-Collio-.html

italissimo.athat einen Beitrag geschrieben.12. März 2014

Da wäre einmal die Mutter, die gerne auf Floh- und Antiquitätenmärkten fündig wird und sich mit dem erstandenden Gut gute Ideen für Zimmerdekorationen im B&B in der eigenen Villa einfallen lässt. Und dann hätten wir noch die Tochter, die die Gabe der Mutter organisatorisch zu unterstützen weiß - womit wir einen Ausgangspunkt für eine kleine, romantisch angehauchte Genusstour haben ... http://www.italissimo.at/1462-0-Friaul-Agriturismo-Kurzreise-Genusstour-Romantisches-Weekend.html

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