Über uns
Dürfen wir uns vorstellen?
Seit 1974 betreibt die Familie Rohlfing die Kotelett-Schmiede in Minden. In mehreren Filialen in und um Minden können die Gäste neben dem traditionellen Schnitzel auch viele weitere Köstlichkeiten bestellen. Das Team bietet einen täglich wechselnden Mittagstisch sowie verschiedene Angebote, Catering und die Bewirtung von Betriebskantinen an.