Über uns
Dürfen wir uns vorstellen?
Als Geheimtipp im Herzen Offenbachs gibt es uns seit über 40 Jahren: Die Käserei, oder besser gesagt, Fabbrica Latticini L´Abbate.
Hohe Lebensmittelqualität und ein Frischeservice, der seinesgleichen sucht: Spätestens 24 Stunden nach Herstellung ist die Ware beim Kunden und in unserem Einzelhandel direkt aus der Produktion erhältlich. Frischer geht's nicht!
Frischkäse probieren und genießen, wie in Italien: Das macht unser Angebot so einzigartig. Aus hochwertig frischer Biomilch produzieren wir tagtäglich unsere beliebten Klassiker, wie Mozzarella, Scamorza oder Ricotta.
Es begann alles in den 60-Jahren, als der italienische Migrant Antonio L´Abbate Sehnsucht nach dem heimischen Käse bekam. Seitdem hat sich bei uns einiges verändert: Von der mühsamen Handarbeit damals, haben Maschinen die wesentlichen Arbeitsschritte übernommen. Geblieben sind unsere Liebe und unser Ehrgeiz, ein gutes und natürliches Produkt herzustellen unter Bewahrung alter traditionsreicher Rezepturen. Heute leiten der Sohn Vito Giuseppe und seine Frau Andrea den Familienbetrieb und beliefern Großkunden, Gastronomen sowie Feinkostläden und laden zum Privateinkauf ein.
Neben der eigenen Produktion eröffnen wir Ihnen eine Vielfalt an importierten Käsegenüssen aus ganz Italien sowie an regionalen Milchprodukten. Darüber hinaus bieten wir Ihnen alle Zutaten für den typisch italienischen Genuss: Erlesene Weine, extra natives Olivenöl mit verschiedenen Nuancen und passende Essigsorten. Die richtige Wurst finden Sie bei uns genauso wie frische Nudeln, Soßen, Brotaufstriche, eingelegtes Gemüse und schließlich Espresso und süßes Gebäck.
https://de-de.facebook.com/pages/LAbbate-K%C3%A4sefabrik/188676144477979