Über uns
Die Manufaktur Jörg Geiger – der Pionier und das Original alkoholfreier Aperitifs und Speisebegleiter.
Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebietes am Fuß der Schwäbischen Alb stammen unsere alten Apfel- und Mostbirnensorten - gereift, handverlesen und schonend verarbeitet in unserer Manufaktur. Nachhaltigkeit und Naturschutz sowie naturnahes Arbeiten sind unser Ansinnen, sowie auch der Erhalt unserer Kulturlandschaft. Aus diesem Grund verarbeiten wir ausschließlich alte schwäbische Wiesenobst Sorten aus tief wurzelnden Hochstammbeständen aus der Region.
Die Säfte dieser alten, Sorten bilden ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz natürliche und gesunde Grundlage – ganz ohne Alkohol.
Seit 2003 kreiert Jörg Geiger aus alten Obstsorten unter Einsatz von über 200 Gewürzen, 70 Kräutern und 20 Blüten einzigartige Getränke mit einer Komplexität, Tiefe und Geschmacksvielfalt.
100% Geschmack – 0% Alkohol – Nuanciert, komplex und vielfältig, wie ein erlesener Schaumwein. Echter Genuss – ganz ohne Alkohol, wie unsere PriSeccos – beliebt und bekannt.
