Über uns
Dürfen wir uns vorstellen?
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**# Professionelle Ernährungstherapie
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Als Diätassistentin wurde ich ausgebildet, qualifizierte Diättherapie nach ärztlicher Verordnung durchzuführen. Entsprechende Fort- und Weiterbildungen halten mich hierbei auf dem Laufenden.
Alle Weiterbildungen im Überblick:
Diätküchenleiterin DKL /DGE mit besonderer Qualifikation für Ernährungs- und Diätberatungen
Diätassistentin mit Zusatzqualifikation für die
- pädiatrische Ernährungstherapie (incl. angeborene Stoffwechselstörungen) / VDD
- Ernährung und Verpflegung von Senioren / VDD
- Adipositastrainer für Kinder und Jugendliche und deren Familien / KgAS
- Gastroenterologische Ernährungstherapie
- Allergologie (Abschluss Nov. 2012)
Dienstleistungen und Schulungen im Seniorenbereich
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Als Dozentin beim Fachwirt für Seniorenverpflegung beim DVLAB bin ich für die Ernährungslehre und Diätetik zuständig.
Betreue verschiedene Altenpflegeeinrichtungen im Bereich Ernährung und Verpflegung mit dem Ziel durch Schnittstellenmanagement, verbesserte Serviceleistungen der Küche und Hauswirtschaft, einfache Rezepte die Versorgung der Bewohner zu optimieren.
Ernährungsschulungen für die Krankenkassen, Organisationen, wie DRK…
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Von den Krankenkassen werde ich gebucht, um (Halb-)tagesseminare bei Jugendlichen und Auszubildenden durchzuführen, mit einem praktischen Teil wird so den Teilnehmern die ausgewogene und vollwertige Kost näher gebracht.
Produktpräsentation für Firmen
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Wird eine qualifizierte Fachkraft an einem Messestand gebraucht, bin ich da. Zur Zeit unterwegs im Bereich glutenfreie Ernährung.
Nähere Informationen
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Unter www.essen-tiell.de**
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