Nutriswiss AG

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Nutriswiss AGhat einen Beitrag geschrieben.29. September

Die Kartoffelsaison ist in vollem Gang und mit ihr unzählige Möglichkeiten für die Küche: Ob Pommes frites, Rösti oder Kartoffelsalat, mit dem richtigen Öl oder Fett gelingt’s besonders gut! Echte Küchenprofis setzen deshalb auf hitzestabile Produkte, die auch bei hohen Temperaturen zuverlässig ihre Eigenschaften behalten. Lesen Sie im Nutriswiss Online-Magazin mehr über unsere Öle für die heisse und kalte Küche. Passend dazu finden Sie dort auch ein feines Rezept für einen klassischen Kartoffel...

Knackig und knusprig

Es ist Kartoffelzeitnutriswiss.ch

Nutriswiss AGhat einen Beitrag geschrieben.29. September

MCPD, Glycidol, MOSH / MOAH können bei der Herstellung und Verarbeitung pflanzlicher Öle und Fette entstehen oder über verschiedene Wege in Lebensmittel gelangen. Welche Risiken damit verbunden sind und wie sich die Belastung durch gezielte Massnahmen und unsere Lösungen reduzieren lässt, erfahren Sie im Nutriswiss Online-Magazin: 👉 👉 https://nutriswiss.ch/de/medien/magazin/online-magazin/Newsmeldung?newsid=207

Nutriswiss AGhat einen Beitrag geschrieben.20. August

Goldene Farben und sommerliche Leuchtkraft: Die Sonnenblume begeistert mit ihrer besonderen Schönheit und bringt Farbe und Wärme in unsere Landschaft. Aus ihren Kernen entsteht ein vielseitiges Speiseöl mit wertvollen ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E. Die High Oleic Variante zeichnet sich zudem durch ihre besondere Hitzestabilität aus und eignet sich hervorragend zum Frittieren. Mehr spannende Informationen rund um die Sonnenblume und ihr wertvolles Öl finden Sie in unserem Nutriswiss Online-Magazin.

Komposition in Gelb

Sonnenblumen im Fokusnutriswiss.ch

Nutriswiss AGhat einen Beitrag geschrieben.12. August

LIMS: Für hochwertige, massgeschneiderte Speisefette in konstant hoher Qualität. Mit Limsophy LIMS optimieren wir unsere Qualitätssicherung und heben die Rezepturentwicklung auf ein neues Level. Das digitale Datenmanagement sorgt für mehr Übersicht, Sicherheit und Effizienz in unseren Labor- und Produktionsprozessen. Für Sie als Kunden bedeutet das noch mehr Verlässlichkeit, Qualität und Flexibilität. Frank Möllering, Leiter Forschung & Entwicklung, mit Limsophy LIMS. Erfahren Sie mehr in unser...

Nutriswiss AGhat einen Beitrag geschrieben.13. Juli

Gemeinsam mit Coop, HALBA und weiteren Partnern engagiert sich Nutriswiss für ein Agroforst-Projekt in der Elfenbeinküste. Über 200 Kokosbäuerinnen und -bauern profitieren von fairen Preisen, stabilen Abnahmemengen und zusätzlichen Fairtrade-Prämien. Das mehrfach zertifizierte Bio-Fairtrade-Kokosöl steht für nachhaltigen Anbau, lückenlose Rückverfolgbarkeit und höchste Qualität. Ein gemeinsamer Schritt für eine faire und transparente Wertschöpfungskette, vom Anbau bis hin zum Endprodukt. Mehr üb...

Nutriswiss AGhat einen Beitrag geschrieben.28. Mai

Kokos steht für Sommer, Ferien und ein exotisches Flair und bringt damit sofort echtes Summerfeeling in Küche und Alltag. Besonders Kokosöl und -fett überzeugen durch ihre Hitzestabilität, Vielseitigkeit und ihren Einsatz sowohl in der Ernährung als auch in der Körperpflege. Mehr Kokos-News lesen Sie im Nutriswiss Online-Magazin: https://nutriswiss.ch/de/medien/magazin/online-magazin/Newsmeldung?newsid=19

Nutriswiss AGhat einen Beitrag geschrieben.1. Mai

Quiz zum Tag des Babys am 2. Mai. 😀 Wie viele Babys kamen 2024 in der Schweiz zur Welt? A) 67’902 / B) 78’256 / C) 87’483 / D) 97’189 Die Antwort lesen Sie im Online-Magazin: https://nutriswiss.ch/de/medien/magazin/online-magazin/Newsmeldung?newsid=182 Aber mal kurz weg vom Wickeltisch und hin zur Ernährung: Gerade in der Säuglingsnahrung zählt Qualität besonders. Moderne Verfahren in der Verarbeitung von Speisefetten und -ölen sorgen dafür, dass wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten ...

Nutriswiss AGhat einen Beitrag geschrieben.21. April

Durch eine gezielte Kombination aus Prozessschritten, Prozessbedingungen und Hilfsstoffen reduziert das Nutriswiss Team den Gehalt an Cereulid im kontaminierten ARA-Öl deutlich. Dank der nahezu vollständigen Entfernung dieser chemisch extrem stabilen Kontamination können betroffene ARA-Öle anschliessend gereinigt und wieder verkehrsfähig gemacht werden, auch für den Einsatz in Infant-Formula. Mehr erfahren Sie im Nutriswiss Online-Magazin https://nutriswiss.ch/de/medien/magazin/online-magazin/Newsmeldung?newsid=203

Nutriswiss AGhat einen Beitrag geschrieben.10. April

Heute unternehmen wir mit Ihnen einen entspannten Spaziergang! Was wächst aktuell auf Schweizer Feldern? Auch bei uns gedeihen wertvolle heimische Rohstoffe wie Raps, Lein, Sonnenblumen oder Hanf. Ihre Samen und Kerne bilden die Basis für unsere hochwertigen Pflanzenöle. Ein Blick in die Natur zeigt: Hier entsteht echte Qualität, direkt vom Feld bis ins Produkt. Entdecken Sie mehr über die blühende Vielfalt der Schweizer Felder im Nutriswiss Online-Magazin: https://nutriswiss.ch/de/medien/magazi ...

Nutriswiss AGhat einen Beitrag geschrieben.2. April

Der Nutriswiss Osterhase war da! Er hat jedem Mitarbeitenden einen grossen Schoggihasen gebracht und so für süsse Osterstimmung gesorgt. Was er sonst noch im Gepäck hatte, lesen Sie im Online-Magazin: https://nutriswiss.ch/de/medien/magazin/online-magazin/Newsmeldung?newsid=116 Wir wünschen frohe Ostern, Joyeuses Pâques, Happy Easter, Buona Pasqua!

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XING empfiehlt folgende Unternehmen:

Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH

Wernsing Feinkost GmbH

TSI Consumer Goods GmbH

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Öle und Fette - Raffiniert veredelt.

Nutriswiss ist national die führende Fettveredlerin und -modifiziererin in den Bereichen Spezial- und Bioprodukte. Dank ihrer Flexibilität, Spezialisierung und Qualität sowie konsequenter Kundenorientierung ist die Nutriswiss auch im internationalen Markt eine gefragte Partnerin.

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