Über uns

Olio Mediterraneo – vom Glück, das Besondere zu finden

Bei Olio Mediterraneo finden Sie sehr hochwertige Olivenöle und weitere Olivenprodukte aus dem Mittelmeerraum, die wir mit viel Sachverstand und Liebe für Sie zusammengestellt haben. Denn Olivenöl ist Vertrauenssache – weil nicht jeder Flascheninhalt hält, was das Etikett so vollmundig verspricht. Massenware ist nicht unser Metier. Was uns antreibt: Die Suche nach Exklusivität, den besonderen Ölen und das Glück, es zu finden. Unser Kapital: die guten und vertrauensvollen Kontakte zu Spitzenherstellern und das richtige Gespür, um außergewöhnliche Qualitäten aufzufinden. Das braucht viel Kompetenz und Erfahrung.

Von exklusiven Produzenten direkt in die feine Küche

Olio Mediterraneo bezieht so gut wie alle seine Produkte direkt vom Erzeuger. Das sind renommierte kleine bis mittlere Familienunternehmen aus den besten Olivenanbaugebieten, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergegeben und verfeinert haben. Sie wurden ausgewählt, weil ihre Produkte den Gütekriterien von Olio Mediterraneo entsprechen und ihre Anbau- und Herstellungsmethoden gleichzeitig traditionell und nachhaltig sind. Natürlich findet man solche Produkte nicht im Supermarktregal. Vielen solcher engagierten Manufakturen fehlt ein eigener Vertriebskanal, auf dem deutschen Markt sind deren Produkte deshalb kaum zu finden. Durch faire Einkaufspreise trägt Olio Mediterraneo zur Bestandssicherung alteingesessener Erzeuger bei und kann seinen Kunden gleichzeitig hochwertige Ware zu vernünftigen Preisen anbieten.

Premium-Öle in ‚ausgezeichneter‘ Qualität

Bei Olio Mediterraneo gelangen nur hervorragende Produkte in den Verkauf. So handelt es sich bei unseren Olivenölen ausschließlich um die Güteklassen extra vergine oder extra nativ. Auszeichnungen und Bewertungen von Slowfood (Guida agli Extravergini), Flos Olei, Mastri oleari und der führenden Fachzeitschrift Merum belegen deren erlesene Qualität.

So köstlich und vielfältig wie die mediterrane Küche

Für unsere Kunden sind wir ständig in ausgewählten Olivenregionen der Türkei, Italiens und Frankreichs unterwegs. So können wir Ihnen mit unserer Sélection privée nicht nur Öle in gleichbleibender Güte von mild über fruchtig bis kräftig anbieten. Neben hochwertigen Klassikern finden Sie bei uns auch noch unbekannte Varietäten: zum Beispiel aromatisierte Öle, die schon beim Pressen mit natürlichen Aromen wie Orangen versetzt werden. Als besondere Rarität empfehlen sich auch die feinen Öle aus Ligurien. Sie sind besonders mild und wollen nicht dominieren. Deshalb gelten sie unter Gourmets noch als Geheimtipp. Wie gut, denn sonst würden sie knapp werden; schließlich stammt derzeit nur 1 % der gesamten italienischen Öl-Produktion aus dieser Region. Besuchen Sie uns auf unserer homepage http://www.olio-mediterraneo.com und gehen Sie mit uns auf Gourmet-Tour! Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Olio Mediterraneo