Über uns

Le restaurant "Au Bistrot du Palais Bourbon" est un établissement de cuisine traditionnelle française situé au coeur du VIIème arrondissement de Paris, à proximité immédiate de l'Assemblée Nationale, de l'hôtel des Invalides et du tombeau de Napoléon Ier, du musée Rodin et de l'hôtel Matignon, résidence du Premier ministre.

Ce restaurant est un bistrot parisien de caractère. Il propose une cuisine de femme, préparée par Corinne KOUAKOU, un chef créateur de saveurs. On peut y déguster un foie gras maison réputé, des ravioles à la crème de morilles comtoises, un caviar d'aubergine et sa quenelle de chèvre frais du Poitou, mais aussi une souris d'agneau et son fondant d'abricots, un bar entier juste sorti du four, un rognon de veau entier, des filets de rougets, des gambas à la sauce d'Edelle (sauce chien à l'antillaise) ou encore une belle entrecôte française et son gratin dauphinois.

Une carte de desserts exceptionnelle, dans laquelle on découvrira un baba au rhum tradition, une panacotta au coulis de fruits rouges ou une crème caramel "telle quelle", complétera agréablement votre repas agrémenté de vins fins français.

Ouvert du lundi au vendredi midi et soir, vous y serez accueillis par Corinne, son chef, qui fut aux fourneaux du restaurant "Les Ministères", rue du Bac, après avoir été formée "Chez Clément", à la Bastille avant de créer sa propre table, à deux pas de l'Assemblée Nationale.