Lebensmittelverschwendung betrifft uns alle!
Leseprobe...
Alles begann vor ca. 28 Jahren, als ich mich dazu entschlossen hatte, eine Ausbildung zum Koch zu absolvieren. Ich fing die Ausbildung in einem der Toprestaurants im Rheingau an und das, obwohl ich noch nicht einmal eine vernünftige Schulbildung vorzuweisen hatte. Da ich schon immer an allem Neuen interessiert bin und Neues ohne große Mühe erlerne, habe ich mich dann schnell weiterentwickelt und war europaweit in der Spitzengas...
