Über uns
Dürfen wir uns vorstellen?
Ursprünglich gegründet als Forellenzucht, später erfolgreich im klassischen Räucherfischbereich, sind wir heute reiner Zulieferer für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie.
Wir produzieren industriell einsetzbare Fischstückchen in Form von Würfeln, Streifen, Flakes oder Chips als Vorprodukte von Fertiggerichten jeder Art. Unsere Produkte dienen zum Beispiel als Zutat in Feinkostsalaten, in Sandwiches, in Tiefkühlgerichten oder als Pizzatopping.
