Abdul Rehman Qureshi
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Abdul Rehman Qureshi
- Bis heute 10 Jahre und 10 Monate, seit Jan. 2016
Executive Chef
Holiday Inn Chandigarh Panchkula haryana
Handles all administrative work of the kitchen, eg. Monitoring and controlling of the daily food requisitions; food cost and other related cost.
- Bis heute 11 Jahre und 6 Monate, seit Mai 2015
Director cum Culinary Consultant and Chef Trainer
Jafs Hospitality Solutions Services (P) LTD New Delhi India
- 9 Monate, Sep. 2014 - Mai 2015
Corporate Chef
Clarks inn Group of Hotels New Delhi India www.clarksinn.in
- 2 Jahre, Sep. 2012 - Aug. 2014
Executive Chef
Golden Tulip Hotel & Resorts
Leads kitchen management team.Provides direction for all day-to-day operations.
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2011 - Aug. 2012
Corporate Executive Chef
Safeer Hotels & Tourism Company
- 4 Monate, Mai 2011 - Aug. 2011
Consulting Executive Chef
Ramada Jalandhar City Centre Hotel Punjab India
Joined as a Consulting Executive for Hotel Pre-opening Job responsible for all the pre opening activities including giving planning inputs and layout of the kitchen equipments, preparing a concept statement, menus for All Day Dining, In Room Dining, Bars, and Specialty Restaurant. I was also responsible for recruiting manpower, sourcing local suppliers, preparing an annual training plan, HACCP compliant standards .
Ausbildung von Abdul Rehman Qureshi
- 2 Jahre und 1 Monat, Mai 2011 - Mai 2013
Bachelor of Hotel Management
Sridhar University Pilani, Rajasthan
Bachelor of Hotel Management
Sprachen
Englisch
C1 (Fließend)
Arabisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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